我国有很多少数民族，每一个少数民族的民风、民俗，以及饮食文化都不太相同。我国的饮食习惯风俗有哪些?这也是很多人特别想了解的问题。傣族地区旅游需要注意哪些祭祀食俗?下面本站小编就给大家详细解答一下。
傣族供奉自己村寨的社神(傣语称“去拉曼”或者“披曼”，意为“保护神”)，每年都要祭祀两次，栽秧前祭祀是为祈求丰收，秋收后祭祀是为表示感谢。祭祀时，要集体杀牛或猪一头，各家备供品送入供奉社神的房内，祭祀完毕之后，大家再一同食用。新加入社的成员，要用鸡、酒和腊肉条供奉社神。
根据所在地区的不同，祭祀社神的祭品也有所不同。在西双版纳的部分地区，祭品须是黑牛、白猪。元江、新平等地的傣族普遍崇拜龙树、龙神，元江江边的傣族在每年农历三月祭龙树时，全村要杀红牛，杀前要在红牛身上用白灰画成花纹，还要在牛身上披红绿布，同月还要杀猪祭“天公地母”以求保佑牲畜平安。
温馨提醒：
在少数民族地区旅游的时候，免不了要品尝当地的各色小吃，所以，最好多了解一些旅游饮食安全小知识，避免的旅游的过程中出现腹泻的情况。
