钙是构成人体骨骼和牙齿硬组织的主要元素。牙齿的坚固性、稳定性也与钙有密切关系。缺钙能造成牙齿珐琅质发育异常,抗龋能力降低,硬组织结构疏松,易于崩解、松动,而且过早地掉落。那么老年人牙齿缺钙怎么补救呢?下面就一起随本站小编来了解一下吧。
众所周知,牙齿和骨骼是身体的钙库,有99%的钙都在这里,缺钙会动用到牙齿和骨骼储存的钙质,这样就会殃及到牙齿,因此补钙是保护牙齿的一个办法哦,据小编了解,老年人牙齿缺钙补救的最佳方法就是食疗
牙齿补钙的食物有哪些
1、钙的来源以牛奶及牛奶制品为最好,奶类不但含钙丰富,且吸收率高,是补钙的良好来源。含钙量高、吸收性也好的食物首推乳类。
2、蛋黄和鱼贝类含钙很高,泥鳅、蚌、螺、虾皮含钙也极高。
3、植物食物中的钙含量以大豆类制品、硬果类食物(如花生仁、核桃仁)。
4、海产品中的钙也很丰富,海产品如虾皮、虾、海带、紫菜,带刺骨制成的鱼松、肉。
5、蔬菜中的金针菜、萝卜、香菇、木耳等钙含量都比较高。
6、动物骨骼如猪骨、鸡骨等钙含量很高,但难溶解于水,所以民间通常用骨头汤来喂婴儿,其实这样做并得不到多少钙质,除非在熬骨头汤时适量加些醋,可使骨头中的钙有少量溶解到骨头汤里,才有些补钙的作用。
7、鸡是含钙量很高的一种家禽,用它来炖鸡汤,效果更佳。
8、平时大家吃的小黄鱼也是一种含钙量毕竟高的鱼类,将小黄鱼做成酥鱼,这样的话,整条鱼都变成了可以食用的钙剂
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