盐的主要成分是钠,人体缺钠会感到头晕、乏力,出现食欲不振、心率加速、脉搏细弱、肌肉痉挛、头痛等症状。长期缺钠易患心脏病,并可以导致低钠综合症,那么老年人缺钠该怎样补呢?下面就一起随本站小编来了解一下吧。
钠的摄入主要是通过食物,尤其是食盐。每日摄人体内的钠几乎全部都由胃肠道吸收,经血液到肾脏。钠排出的主要途径是通过肾脏、皮肤及消化道来完成的。通常情况下肾脏是钠的主要排泄器官。肾脏根据机体钠含量的情况调节尿中排钠量。皮肤对钠的排泄主要是通过汗液的排出,特殊情况下,如大量出汗等,通过皮肤排出的钠则大大增加,因此需要从饮食上来进行合理补充。
吃什么食物补钠元素:
不同食物中的钠含量不同,有的差别很大。了解食物中的钠含量,可以做到心中有数,特别是高血压病人更应学会计算每日摄取的钠的数量,并注意限制。下面小编列举了部分常用食物的含钠量,仅供参考。
常用食物中的含钠量(100克食物含量)
食物名称 钠(毫克) 食物名称 钠(毫克)
大 米 0.9 油菜苔 111.0
小 米 4.3 空心菜 157.8
燕麦片 3.7 芹菜(茎) 328.0
馒 头 44.0 圆白菜 27.2
油 条 585.2 冬 瓜 1.8
油 饼 846.0 茄 子 5.4
玉 米 3.3 猪 肉 57.5
豆腐干 835.0 鸡 肉 64.3
松花鸭蛋 740.0 牛 肉 66.6
芥 兰 97.0 鸡 蛋 125.0
菠 菜 98.0 带 鱼 112.0
以上就是老年人缺钠该怎样补的内容介绍,不同食物中的钠含量不同,有的差别很大。了解食物中的钠含量,可以做到心中有数,建议老年人多吃以上食物,就可以补充钠离子。如需了解更多老年人缺钠等小知识,请继续关注本站老人安全常识栏目吧。