老人如何预防脑中风？

中风是老人养生中最重要的预防疾病，突发性强，恢复男。那么老人如何预防脑中风呢？下面为您介绍老人如何预防脑中风，看看吧。

高血压与脑中风的发生有着极为密切的关系，人体血压过高会导致全身细小动脉痉挛，动脉血管壁会因为缺血而发生变形，如果血压反复波动，脑部血管反复发生痉挛，又可引起脑组织点状出血、水肿，进而联合成片，导致较大量出血。

控制高血压是预防中风的重点。高血压病人要遵医嘱按时服用降压药物，有条件者最好每日测1次血压，特别是在调整降压药物阶段，以保持血压稳定。

蔬菜和水果中含有大量维生素C。血液中维生素C浓度的高低与脑中风密切相关，浓度越高，脑中风的发病危险就越低。

果蔬中的钾元素对血管有保护作用，还能起到降低血压的作用，有降低胆固醇、扩张血管等预防脑血管病的功效。

果蔬中的叶酸能将中风病人体内的高半胱氨酸转化为蛋氨酸、降低血液中半脱氨酸的浓度，从而减少患冠心病和中风的危险。

果蔬中的膳食纤维，可以抑制总胆固醇浓度升高，从而防止动脉硬化、预防心血管疾病及脑中风。

果蔬中含有寡糖，有减低血流凝集的作用，也可以防止中风。

脑动脉硬化可引起脑缺血、脑萎缩，或造成脑血管破裂出血，造成大脑功能区域的损害，引发中风。可能导致半身不遂，语言障碍等多种大脑支配功能缺失的症状。

动脉硬化大多是饮食习惯不好，有高血压，高血脂等三高情况引发，遗传病史较少。防止动脉粥样硬化的关键在于防治高脂血症和肥胖。

4、控制糖尿病

中风是糖尿病的慢性并发症，就是并发脑血管病变出现的脑梗塞，其病理是糖尿病血糖长期控制不好，导致血糖、血脂紊乱，形成动脉粥样硬化而引起的。

5、控制脑缺血

当病人有短暂性脑缺血发作先兆时，应让其安静休息，并积极治疗，防止其发展为脑血栓形成。

医学研究证明，如果每天吃一根香蕉约100克，将大减少患中风的危险，因香蕉含丰富的钾。钾对神经脉冲的传递，细胞中营养物质的吸收及废物的排出，都起重要作用。

研究人员发现，类黄酮的总摄取量与是否发生中风没有关联，而大量摄入黄烷酮的人比摄入量最少的群体中风几率低19％。而95％的黄烷酮来自柑橘类水果。一项研究显示，女性常吃橙子、柚子等柑橘类水果，与几乎不吃这些水果相比，患缺血性脑中风的几率低19％。

新研究结果显示，每天喝2杯咖啡的参试者大脑中栓塞（中风）危险降低14%。而每天喝咖啡3～4杯的参试者，中风危险可降低17%。但是，每天咖啡摄入量更大，则无法继续发挥咖啡的防治中风功效。每天喝咖啡超过6杯的咖啡因上瘾者，中风危险仅降低7%。

芹菜在欧美传统上只是辅菜，作为餐桌点缀，但实际上其营养价值不可小觑。当人体内同型半胱氨酸含量过多，会威胁血管健康，而芹菜所含的叶酸可将其转化成无害的分子，因而多吃芹菜可预防中风等心血管疾病。

菠菜中含有丰富的叶酸，每100克菠菜的叶酸含量高达347微克，名列蔬菜之首。叶酸是一种B族维生素，是人体造血的基本原料。一旦缺乏叶酸，最明显的就是红细胞生产减少，导致巨噬细胞性贫血，其中老年患者比较多见。菠菜中还含有铁，叶酸和铁能够促进红细胞的合成，提高血液携氧量，从而加快血液循环。从这个角度讲，吃菠菜能降低中风的风险。

营养丰富，含有糖类、有机酸、维生素A、B1、B2、C、P和钙、磷、镁、钠等营养成分。柚子还含有生理活物质皮甙以及类胰岛素，柚肉中所含维生素C非常丰富，故柚肉能降血脂、降低血液黏滞度，减少血栓形成，有防治脑血管疾病等功效。

调查发现，食用橄榄油的老年人发生中风的几率为1.5％，而不食用橄榄油的人患中风的几率为2.6％。如果将经常食用橄榄油的人与从不食用橄榄油的人相比，前者患中风的风险要比后者低41％。橄榄油富含不饱和脂肪，当人们选择橄榄油后，会减少食用饱和脂肪含量较高的其他食用油。多项医学研究已显示，饱和脂肪与心血管疾病和中风有关。

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