糖尿病是常见病,而糖尿病患者尤应讲究“吃”。进食合理,有利于血糖控制;相反,进食不规律就可能使糖尿病恶,下面就和小编一起去了解一下糖尿病患者盲目不吃少吃危害更大。
糖尿病的治疗是一项综合性治疗,其中,饮食治疗是所有糖尿病治疗的基础。此外,运动也是糖尿病的基础治疗。糖尿病患者应根据自身条件,选择合适的运动方案,避免出现过度运动的副作用。
糖尿病患者盲目不吃少吃危害更大很多糖尿病患者存在这样一个认识误区:认为控制血糖最好的办法,就是不吃或是少吃,否则血糖就会升高……专家分析说,其实,糖是人体必要的营养物质成分。如果缺乏葡萄糖,就会产生一系列不良后果,甚至会发生低血糖 (如昏迷、出冷汗、饥饿等)症状,危害更大。糖尿病患者更应注重“吃”,而不是不吃或少吃,但要掌握正确的饮食原则。目前,国际上推荐的糖尿病饮食为高碳水化物——低脂饮食,即碳水化合物提供的热量占总热量的50%以上,脂肪供热的比例不能超过30%。
一项研究显示,对于糖尿病前期的患者,单纯饮食管理结合运动者,能直接降低29%至67%的Ⅱ型糖尿病罹患风险,或可使糖尿病的发生推迟10年以上。据研究机构近年发现,60%的糖尿病人体重超重,其中34%的人属于肥胖且很多人属于中央型肥胖,其中很多存在不良的饮食习惯,从选择食材、烹饪方法和进食方式等,都存在很大的改善空间。
坚持“定时定量”进餐专家建议,首先,要保证足够的碳水化合物量:谷类食物则是碳水化合物的主要来源,如大米、玉米、小麦、高粱、荞麦和燕麦等,每人每天至少应吃300克至500克,同时提倡粗细搭配,建议可适当用粗粮、杂粮代替部分米面;其次,限制脂肪的摄入量,适量选择优质蛋白质:蛋白质的摄入量以其产生的热量占总热量的20%为宜,其中至少1/3为动物类优质蛋白和大豆蛋白。蛋白质摄入标准,成人患者为每天1克/千克体重;再次,选择营养合理的多样化食物:肉类应少食肥肉、内脏等。奶制品如牛奶和豆奶,是保证糖尿病患者钙来源的主要食品,每日饮用250毫升至500毫升。有些患者饮用鲜奶后有不同程度的肠胃道不适,可试用酸奶或豆奶代替,一瓶200毫升的牛奶可用400毫升豆浆替代。但如伴有肾功能损害者,最好还是饮用优质的牛奶为宜。蔬菜类中,比如:胡萝卜、蒜苗、豌豆、毛豆等热量较高,土豆、山药、芋头等含碳水化合物较高,应适量食用。其他蔬菜如绿色蔬菜,可每日食用500克。水果比如红枣、香蕉、柿子等含糖高的水果或干果应限量食用。如果患者血糖空腹超过7毫摩尔/升以上,餐后血糖超过11.1毫摩尔/升以上,不宜食用水果,可用一些番茄、黄瓜代替,建议水果一般放在两餐之间食用较宜。最后,餐次安排应合理,每日至少保证三餐,养成定时、定量的良好进餐习惯。
餐后1小时至3小时运动最适宜对于糖尿病病人的运动,专家建议,可根据自身条件和兴趣,选择不同运动项目。比如:散步、太极拳、广播操、交谊舞、慢跑、游泳、登山、快走等。若体力允许,可适当进行对抗性运动。在运动强度方面,运动量应适宜,运动后有微汗、发热感、精神愉快,达到中等强度运动。
运动时间上,餐后1小时至3小时内运动为宜。一般中等强度运动以20分钟至30分钟为宜,低强度的运动可延续45分钟至60分钟。若运动中出现大汗、头晕、胸闷、全身无力、面色苍白,休息后不能恢复,应立即停止。运动频率至少一周5次,肥胖者可增加频率,甚至一日2次。运动前应先进行体力评估,确定合适的运动方式、时间和强度。选择舒适的衣服和鞋袜。携带一定量的糖果、饼干、水果和饮料,以备万一发生低血糖时食用。
若糖尿病病人已有相关并发症,则应注意:高血压及心脏病:宜轻度至中等强度运动。运动前及运动后2小时内不饱餐或饮用兴奋性饮料。建议散步、骑自行车、慢跑、太极拳等;糖尿病眼病:切忌剧烈运动及潜水,避免头部低于腰部水平的运动。推荐太极拳、健身操和与视力好的朋友携手慢跑或跳舞等;糖尿病肾病:高强度的运动会加重病情,应尽量避免。可选择快走、游泳、健身操等;糖尿病周围神经病变:不宜高强度剧烈运动。避免伸展过度及举重。可选择骑自行车、游泳、散步等;糖尿病足:运动前仔细检查鞋内有无硬的异物,选择合适的软底鞋,运动前后检查足部有无损伤。
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