保健食品虽不能治病，但具有调节机体的作用，而且不会对人体产生各种不良的危害，为了达到养生的目的，大家有必要了解一些保健食品功能相关的健康养生知识，这样才能选择到适合自己的保健食品。
保健食品主要分为营养素补充剂和具有调节机体功能的功能性产品。
（1）营养素补充剂：指以补充一种或多种维生素、矿物质而不以提供能量为目的的产品。其作用是补充膳食供给的不足，预防营养缺乏和降低发生某些慢性退行性疾病的危险性。此类产品仅限于补充维生素和矿物质。
（2）国家食品药品监督管理局公布的保健食品的27种功能：（申请功能数量不受限制）
1、增强免疫力功能
2、改善睡眠功能
3、对化学性肝损伤有辅助保护功能
4、增加骨密度功能
5、提高缺氧耐受力功能
6、对辐射危害有辅助保护功能
7、缓解体力疲劳功能
8、缓解视疲劳功能
9、祛痤疮功能 ☆
10、祛黄褐斑功能 ☆
11、改善皮肤水份功能 ☆
12、改善皮肤油份功能 ☆
13、辅助降血脂功能
14、辅助降血糖功能
15、抗氧化功能
16、辅助改善记忆功能
17、促进排铅功能
18、清咽功能
19、辅助降血压功能
20、促进泌乳功能
21、减肥功能
22、改善生长发育功能
23、改善营养性贫血功能
24、调节肠道菌群功能
25、促进消化功能
26、通便功能
27、对胃黏膜损伤有辅助保护功能
以上保健食品的功能是建立在调节的基础上的，大家千万不能把保健食品当作药来吃。更多保健食品饮食百科知识，尽在本安全网站食品安全常识频道。
