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老人被开水烫伤可以擦牛奶吗

老人被开水烫伤可以擦牛奶吗?人们做饭炒菜时,很容易被热油、热汤、蒸汽烫伤,疼痛往往使人慌了神。近日,美国《魅力》杂志指出,在厨房里就地取材就可以治疗烫伤。老人被开水烫伤可以擦牛奶吗?老人被烫伤怎么办呢,一起和本站看看吧。

纽约大学皮肤科副教授伊莉莎白·霍尔说,被烫伤后,皮肤会出现小水泡,小泡不可挑破,否则会引发感染。此时要立刻使烫伤的皮肤接触冷水或冰块,然后撒一些布洛芬粉末在上面,这样不仅止疼,还能有效预防感染。此外,用毛巾浸入冰冷的全脂牛奶后,敷在伤口上同样有效。而且,牛奶所含的脂肪和蛋白质还可以减轻灼烧感。

牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

牛奶中的无机盐也称矿物质。牛奶中含有Ca²⁺、Mg²⁺、K⁺、Fe³⁺等阳离子和PO₄³⁻、SO₄²⁻、Cl⁻等阴离子;此外还有微量元素I、Cu、Zn、Mn等。大自然中的钙是以化合态存在的,只有被动、植物吸收后形成具有生物活性的钙,才能更好地被人体所吸收利用。牛奶中含有丰富的活性钙,是人类最好的钙源之一,1升新鲜牛奶所含活性钙约1250毫克,居众多食物之首,约是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦猪肉的110倍,它不但含量高,而且中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收,吸收率高达98%,从而调节体内钙的代谢,维持血清钙浓度,增进骨骼的钙化。吸收好对于补钙是尤其关键的。故“牛奶能补钙”这一说法是有其科学道理的。

牛乳的化学组成,因牛的种类、年龄、饲养方法、采乳时间, 生活及健康状况、气温等不同而各异。每100 g 牛乳含硫胺素0.04 mg,核黄素0.13 mg,尼克酸0.2 mg,抗坏血酸1 mg,维生素A140 IU。牛乳中的蛋白质主要是含磷蛋白质,也含白蛋白及球蛋白。此三种蛋白质都含全部必需氨基酸。牛乳的脂肪主要是棕榈酸、硬脂酸的甘油酯, 也含少量低级脂肪酸如丁酸、己酸、辛酸等。此外,还含少量卵磷脂、胆甾醇、色素等。

牛奶的好处很多,老人可以在烫伤的时候涂抹,生活中也可以经常饮用,多学习老人居家安全小知识很重要。


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