胃溃疡患者饮食要有规律，但一些食物是不宜进食的，同时最好不要分多次进食，因为这样会导致胃酸分泌次数增加，胃溃疡更容易反复。那么，胃溃疡老人适合多餐少食吗?小编今天就来介绍一下这方面的知识。
消化性溃疡是常见的疾病，其中以胃溃疡、十二指肠溃疡最多见。多数人认为胃溃疡病人应忌口，应少食多餐，比如玉米饼太硬不敢吃，浓茶不敢喝怕刺激溃疡面，一天吃5顿饭，等等。
长期坚持细软饮食和钟情牛奶、豆浆、少食多餐的胃溃疡病人，也许不忌口的正常饮食更适合他们。
溃疡病人往往认为，既然胃溃疡是吃出来的，平时保养胃就要从“吃”字入手。
他们常认为，饮食细软温和的食物，可以减轻胃肠的负担，从而减少溃疡的复发，所以长期以稀粥面条为主食，蔬菜也必定煮得烂烂的。
他们还会喝牛奶、豆浆来保护胃黏膜，并采取少食多餐的饮食方式。而这些观念和饮食习惯，可能对胃部溃疡起到适得其反的作用。
吃饭过程中，食物在口腔里咀嚼时，不仅可以通过味觉促进食欲，同时口腔内分泌的唾液会使部分食物得到初步消化，减轻了胃肠道的负担。如果吃流质或是半流质的食物，如稀粥、面条，人们往往不经仔细咀嚼就吞入胃中，失去了在口腔内完成消化的第一步，细软饮食反而会增加胃的负担。
牛奶、豆浆对溃疡的影响存在争议，但是长期食物品种和形态单调的饮食方式肯定是不符合消化生理，有损于胃肠功能的。
少食多餐曾被推荐为消化性溃疡患者采用。近年研究表明，进食固然可以对胃酸有暂时中和的作用，但每进食一次即可刺激壁细胞分泌一次，进食次数越多，胃酸分泌就越多，所以长期采用少食多餐不利于减少溃疡的复发。
为了身体好，人们会选择广为流传的健康饮食方式，却忽略了结合自身体质选择搭配，结果适得其反。
上就是本站小编为大家介绍的胃溃疡老人适合多餐少食的知识，希望家有老人的朋友们，在知道老人如何养成好的饮食习惯的基础上，依据本站老人饮食安全知识库的指引进行科学饮食，让他们的身体更健康。如果不还想了解更多老人安全知识，那就来关注小编的后续文章吧。
