夏季天气高温，人也容易疲倦，沉闷的空气容易让人中暑，暑病老人的饮食原则呢？就让本站的小编和你一起去了解一下吧！
1、夏季流汗量增加，身体水分流失快，体内的电解质与水溶性维生素也会随著汗液流失，此外，炎热的气温也会造成食欲不振、昏昏欲睡，因此，夏季营养的补充很重要。
2、身体水分不够容易中暑，多数人习惯感到口渴时才喝水，建议每20分钟就要补充水分，若运动后可补充低糖运动饮料，同时也需要摄取蔬菜、水果等含钾的食物。
3、夏天食欲不好，许多人爱喝手摇饮料，如：珍珠奶茶取代正餐，或是将饮料取代水解渴，但饮料就算已减糖，糖份含量仍高，且冰凉的饮料会使肠胃虚寒，空有热量无营养，不只易胖也会降低肠胃道消化功能;建议夏季三餐都要摄取六大类食物，五穀根茎类、蛋豆鱼肉类、奶类、蔬菜、水果、油脂类，为身体补充优质营养素。
4、另外，夏季食物保存不易，食物应注意保存方法与保存期限，冰箱冷冻温度应为-18度C以下，冷藏温度应为-5度C以下，以防食物中毒。
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