在呼吸系统疾病中，肺炎的发病率有增不减，即便很多方法能对肺炎起到一定的抑制作用，却还是阻止不了一波又一波的发病人群，患了肺炎之后，要了解一些日常的饮食禁忌，全面的治疗肺炎，避免它对身体造成的危害，那么肺炎老人饮食注意事项是什么呢?肺炎老人如何进食饮食调理和治疗好呢?下面本站就来讲讲相关的老人饮食安全知识。
1.忌辛辣油腻食物
肺炎属急性热病，消耗人体正气，影响脏腑功能，易于导致消化功能降低，食物应以高营养、清淡、易消化为宜，不要吃大鱼、大肉、过于油腻之品，以免中焦受遏，运化不利，营养反而不足。油腻之品大多性属温热，可以生内热，湿滞为痰，不利于肺气的早日康复。
2.水果要适量
肺炎患者适量的多饮水和进食水果对疾病的康复是有利的。多数水果对本病有益，但不宜吃甘温的水果，如桃、杏、李子、橘子等，以免助热生痰。即使是一些寒性水果，也非多多益善。如果过量的吃一些寒凉性质的水果，可损伤到脾胃的阳气，有碍运化功能，不利于疾病的康复。
3.油腻的食物
油腻之品大多性属温热，可以生内热，湿滞为痰.辛辣食品性质温热，易化热伤津，而肺炎又属热病，两热相加，犹如负薪救火，使病情加重酒也属辛热之品，可刺激咽喉及气管，引起局部充血水肿，肺炎患者应禁用。
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