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痴呆老人饮食有哪些误区

老年痴呆是常见的老年人病中的一种。我国65岁及以上人群痴呆总患病率为5.14%-7.3%,轻度认知障碍患病率高达20.8%,老年痴呆虽然很常见,但目前还是很多人在认识老年痴呆时还存在误区。那么,痴呆老人饮食有哪些误区呢?就让本站的小编和你一起去了解一下吧!

痴呆老人饮食有哪些误区

一、长期吃粥

老年人患牙病多,牙齿缺损者常见,有的老人因咀嚼功能不好而长年吃粥,也有少数讲究药膳的人用吃药粥作为对疾病的辅助治疗。

据观察,长期吃粥的老年人一般比较消瘦,原因是老年人的胃动力较差,如果吃粥的量过多,难以很快排空,会感到胃部不适;以同样体积的粥和米饭相比,粥所含的米粒少得多,如果长期吃粥,得到的总热量和营养物质不够人体的生理需要,难免入不敷出。

二、吃的菜煮太烂

生活中,不少老人喜欢先将蔬菜焯一遍,然后就放水里长时间煮,做成菠菜汤,白菜汤什么的。其实这就将蔬菜中不少水溶性的维生素都给煮没了,吃到最后就是吃了点纤维,没有什么营养价值。

所以,老人们最好别用“烂菜汤”式做法。

三、补得越多越好

钙主要经胃肠吸收,进入血液,形成血钙,再通过骨代谢,把血钙进行钙盐沉积,形成骨骼。不是说钙吃得越多,形成的骨骼就越多。血液中钙的含量必须保持在一定水平,过多或过少都不行。过量补钙,血液中血钙含量过高,可导致高钙血症,并会引起并发症,比如肾结石、血管钙化等。

各位新老朋友,希望本站为您分享的关于痴呆老人饮食有哪些误区的解答会对您有所帮助!如果您想要掌握更多关于痴呆症的老人如何进食饮食调理和治疗的常识知识及老人饮食安全知识,尽在我们本站!


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