专家说贫血可以发生在很多人群当中,其中女性与老年人都是贫血的高发人群,因此这类人群在生活中一定要做好贫血的预防工作,多吃一些干果对预防贫血的发生有很好的帮助,那么贫血老人吃什么干果好呢?贫血老人如何进食饮食调理和治疗好呢?下面本站就来讲讲相关的老人饮食安全知识。
桂圆肉
桂圆肉中每100克含铁量大约是3.9毫克,在水果中也属含铁量相当丰富的,可用于贫血的食疗中,一般煲汤、煮粥为宜。但桂圆肉属于温热食物,对于孕妇、儿童不适合。
桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。
黑枣
干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣,它们每100克含铁量在3.7—3.9毫克之间,也算是补血食物中的佳品,干枣中还含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因子,让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲汤、煮粥食用。
以上就是关于贫血老人吃什么干果好的内容介绍,专家说贫血会导致老人失眠多梦、记忆力减退以及皮肤粗糙等,所以在生活中老年朋友应多吃以上干果,可以有效的预防贫血的发生,另外还要多吃一些铁元素丰富的食物,对预防贫血的发生也有一定的帮助。