午餐在一日三餐中起着承上启下的作用，机体即需要补充上午消耗的能量和营养素，又要为下午的工作和生活提供能量和营养素。那么支气管哮喘老人午餐吃什么呢?支气管哮喘老人如何进食饮食调理和治疗好呢?下面本站就来讲讲相关的老人饮食安全知识。
1、老年人哮喘患者可在医生的指导下使用一些具有健脾、益肺润燥工效的药粥。可食用一些含有蛋白质的食物(鸡肉、鱼等)，因为老年性哮喘在患病的过程中会消耗大量的蛋白质，多吃含有蛋白质的肉类可增强哮喘患者的反抗力。
2、麦芽糖豆腐萝卜汤：豆腐300克，麦芽糖刃克，生萝卜汁1杯，混合煮沸食用。
3、猪肺250克(洗净切片)，核桃30克，生姜15克，一起炖熟，每日3次。在1～2日内服完。适用于日久不愈、反复发作的肾虚型患者。
4、老年性哮喘应吃一些维生素丰富的食品，可对身体有很好的促进作用及起到有效的防止哮喘病的作用。另外，饮食应以清淡、易消化为主，不宜食用过于刺激性的食物，以免刺激呼吸道而加重哮喘病情。
5、应该吃利于消化的食物，饮食上易于消化，饮食不宜过饱、过甜、过咸和过于油腻。特别是因胃——食管返流而致的咳喘病人，更应避免进食过多、过迟，一般应在进食3小时后入睡。
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