当患有了老年痴呆是需要细心照顾的,而老年痴呆患者的饮食十分重要,因为很多疾病可以通过饮食进行调理,能有效的帮助预防老年痴呆病情的加重,人们不要忽视饮食的作用,那么,痴呆老人吃什么蔬菜好呢?就让本站的小编和你一起去了解一下吧!
痴呆老人吃什么蔬菜好
南瓜
富含β胡萝卜素,维生素C、E等抗氧化成分,还富含膳食纤维,帮助人体提高免疫力。
胡萝卜
众所周知,胡萝卜的β胡萝卜素含量最为丰富,当体内维生素A含量不足时,β胡萝卜素能转化为维生素A发挥抗氧化作用。
纳豆
所含的粘蛋白能抑制血糖值上升;纳豆还含纳豆激酶,能促进血液循环,预防脑梗塞。
番茄
含有番茄红素,具有强大的抗氧化作用。
西兰花
含有200多种具有抗氧化作用的植物化学物质,抗氧化力极强。
豆芽
富含一种植物化学物质,抗氧化作用和排毒能力都很强。
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