饮食调理是老年人养生比较重视的,很多老年人在饮食调理方面都很注意讲究,但有些被大家引以为经验的饮食调理方式并不一定是正确的,老年朋友在通过饮食进行养生时,需要注意老人饮食并非越清淡越好,一起来了解相关内容。
许多人认为,饮食最好越清淡越好,尤其对于肠胃功能减弱的老年朋友,吃得过于油腻不易消化,而且容易增加心血管疾病风险,其实也不完全正确,,老人吃得过分清淡,体内的血红素含量就会降低,容易引发缺铁性贫血。另外,缺肉还会降低老人的身体免疫力,使体质下降,更容易受到疾病的侵袭。尤其是很多老人都喜欢锻炼,锻炼会消耗能量,如果长期不吃肉,更没有足够的体力锻炼身体了。
均衡摄入营养
而且,老年人饮食调理主要是要注意降低糖和脂肪的摄入,蛋白质和微量营养素还是需要摄入的,老年人蛋白质摄入应达到每千克体重1至1.2克,很多老年人不吃肉,又没有每天喝牛奶的习惯,还担心鸡蛋胆固醇高不敢吃,蛋白质需求就得不到满足。红肉蛋白质含量丰富,富含铁且吸收率高,一口不吃是不对的。
老人搭配饮食
老年人畜肉、禽肉都要吃,并且最好搭配着吃。其中禽肉类可以多吃一点,例如鸡肉、鸭肉等。老年人的肠胃功能都有一定程度的减弱,鱼肉的脂肪细腻,比较容易消化,所以老人应该多吃一点鱼肉。
因此,对于普通老年人来说,只要合理烹调,合理规划食量和比例,摄入肉类会对健康有所助益。此外不能忘记,饮食养生只是长寿的因素之一,良好的心情,充足的体力活动,合理的作息时间,清新的空气等等,对健康长寿都是非常重要的。而某一种食物所占比例更小。有关老人要饮食清淡吗等老人饮食安全常识还在持续更新中,希望您继续关注本网站哦!