糖尿病就是很常见的一种疾病，糖尿病的患者都知道，除了按医生的要求按时用药和检查身体外，还需要在日常的饮食中非常注意，很多老人担心自己的血糖过高而放弃了很多的美味，所以，糖尿病患者中很多人的饮食都很单一，因此，我们想给大家改善一下伙食，今天为大家介绍老年人降血糖也可吃的肉桂苹果卷。
肉桂苹果卷【主料】
高筋面粉 250克、白糖40克、盐3克、酵母3克、鸡蛋50克、淡奶油50克、
水100ml、黄油20克
【辅料】
苹果1个、黄油20克、肉桂粉7克、细砂糖15克、酒浸葡萄干40克、糖粉50克、
柠檬汁15ml
【做法】
1.将主料中除黄油外的所有材料加入到面包机中启动揉面大约30分钟
2.加入黄油后再揉面约20分钟，大约可以接近达到完全阶段即可，然后进行一次发酵。
3.将苹果削皮去芯，切成小丁
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