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老人缺乏维生素c更容易中风呢?

我们很容易就会发现,每到秋冬的时候老人的中风的几率就要比其他的季节要大很多的,其实这主要是因为老人的身体内缺乏维生素c的原因,那么为什么老人缺乏维生素c更容易中风呢?

维生素C与中风的联系

老人如果缺乏维生素C更容易发生中风,其中提到当老人缺乏维生素C时,发生呼吸道感染的可能更高以及这类感染可促进血液凝集,继而心肌梗塞或脑中风易发生。

同时,在毛细血管脆性实验中发现,维生素C缺乏影响胶原蛋白的合成,继而血管的脆性与通透性增加,容易出现出血点。轻微的如牙龈出血、消化道出血,严重的才会有颅内出现,引起中风。

所以,老人缺乏维生素C更危险,而维生素C缺乏不仅仅有这一种影响。

维生素C缺乏的其他表现

1.疲倦、无力、抑郁、食欲不振等,这种现象属轻微表现。

2.贫血。维生素C如果不足则影响人对铁的吸收,铁不足则易贫血,出现来头晕、耳鸣问题。

3.骨骼酸痛。这种现象多发生在儿童身上。

4.出血现象。毛细血管脆弱而出血,同时,毛发、指甲也变得脆、弯曲,皮肤上容易出现紫癜、淤青。

虽然身体不能合成维生素C,但是会对外来的维生素C进行储存,所以,维生素C缺乏一般持续3-4个月才有所体现。

如何补充维生素C?

维生素C属于水溶性维生素,多存在于新鲜的蔬菜、水果中,并且在酸性条件下流失少。蔬菜中有青椒、绿叶蔬菜、白菜等,水果中如猕猴桃、柑橘类、酸枣、梨子等。

但是,维生素C容易随着水分、时间、高温而流失,所以提倡食用新鲜蔬菜,炒菜放些醋,不宜加热过久。

为何不提倡药补维生素C?

除非是在医生的指导下,通过药物来补充维生素C,其他情况不建议用药。因为维生素C过量同样有害,如增加患泌尿结石风险、腹泻、胃酸增多、降低免疫力等。

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