老年人得了脑梗塞不能大意，很容易复发，而且复发起来会很严重，所以调养很重要,所以在饮食中要增加膳食纤维和维生素C的食物，其中包括粗粮，蔬菜和水果。有些食物如洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用，下面就和小编一起去了解一下老人脑梗吃什么比较好。
老人脑梗吃什么比较好1、脑梗老人吃木耳对血管硬化有治疗作用白木耳或30克,清水浸泡一夜,于饭锅上蒸1-2小时,加入适量的冰糖。于睡前服用,对中风、眼底出血、血管硬化、冠心病均有治疗作用。
2、脑梗老人吃苦瓜对血糖高者有辅助治疗苦瓜做菜,对中风伴血糖高者有辅助治疗作用。
3、脑梗老人吃香菇改善心脑供血香菇具有补气益胃、活血化瘀之功效。可降低血液中胆固醇,降低血压,加速血液循环,改善心脑及微循环供血。加热后营养不被破坏,对高血压、动脉硬化有良好疗效。
4、脑梗老人吃芹菜醒神健脑芹菜有、醒神健脑、平肝凉血之功效,可降低血中的含量,对防治高血压、脑血管意外、冠心病等有一定疗效。芹菜根5个,红枣10个,水煎服,食枣饮汤,可起到降低血胆固醇作用。
5、脑梗老人吃猕猴桃预防脑猕猴桃含十七种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质,含多种微量元素、维生素,尤其Vc和硒含量丰富,长期食用,可降血压、血脂等症。汁治疗高血压、心绞痛、,预防缺血性脑血管病,脑动脉硬化。
6、脑梗老人吃草莓防治动脉粥样硬化富含维生素和果胶物质,防治动脉粥样硬化,冠心病,有很高临床价值,对高血压有一定功效。
7、脑梗老人吃柑橘预防心血管疾病在水果中,柑橘含抗氧化成分最高,可预防血栓形成。经常食用,可预防心血管疾病。
8、脑梗老人吃核桃改善心脏功能生吃核桃与桂圆肉、山渣,能改善心脏功能。
9、脑梗老人吃苹果降低胆固醇每天食300g,血液中胆固醇水平即可下降,血管也不会硬化。
10、脑梗老人吃香蕉改善便秘香蕉2只,去皮,加冰糖适量,隔水蒸。每日2次,连服数日,对中风伴有便秘者有显着疗效。
11、脑梗老人吃木瓜软化血管木瓜含十七种以上氨基酸及多种营养元素,能软化血管。
12、脑梗老人吃山楂活血化瘀山楂具有、软化血管、、降血脂等作用。可用以泡茶、煮粥、煎汁、是心脑血管病患者的极好食品。
脑梗老人的忌1、脑梗老人饮食忌脂肪脑梗老人日常生活中在饮食上必须要注意限制对脂肪食物的摄取。专家提醒,如果连续长期进高脂肪、高热量饮食,很有可能会导致血脂升高,与此同时血液的粘稠度也会因此人增加,从而导致动脉样硬化斑块容易形成。因此在平时生活中,对于老年人而言,各种高脂肪、高热量的食物都应该尽量避免食用。
2、脑梗老人饮食要戒烟戒酒脑梗老年人一定要注意,平时生活中一定要注意尽量避免抽烟喝酒。抽烟喝酒会影响到血管的健康,从而诱发疾病。研究指出,烟毒可损害血管内膜,并且还有可能会引起小血管收缩,从而导致血栓的形成。
3、脑梗老人饮食忌肥甘甜腻还有很多老年人在平时生活中还喜欢吃各种甜食,其中以女性最为常见,各种蛋糕、白糖酥饼、糖果等,都深受女性的喜爱。经常食用甜食,很有可能会导致血管健康受损,并且还会有诱发血栓的危险。一旦血栓形成,就会不同程度的堵塞血管,因此而导致脑梗以及中风的出现。
脑梗老人日常生活的注意事项1、脑梗老人日常要增加膳食纤维要增加和维生素C的食物,其中包括粗粮,蔬菜和水果。有些食物如洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用。
2、脑梗老人日常宜吃清淡、细软的食物平时宜吃清淡、细软、含丰富膳食纤维的食物,宜采用蒸、炖、熬、清炒、氽、熘、温拌等烹调方法,不适宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。
3、脑梗老人日常要适当参加体育锻炼慢跑,散步,柔软体操,等体育锻炼可增加血液中的高密度脂蛋白,对动脉粥样硬化有极重要的防治作用。应注意在过程中防止意外,如摔跤、骨折、扭伤等。锻炼时间及程度应以不感到疲劳为度。
4、脑梗老人日常要保持情绪稳定情绪过于紧张,可引起血管痉挛,血压骤升,血液变稠,从而影响人体正常,诱发血栓形成或血管破裂。而且健康的心态更利于脑血栓病症的恢复。
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