很多的疾病的治疗或者是控制病情，都是通过饮食或者是食疗进行的，不同的疾病，吃的食物是不一样的，那么老年脑梗塞患者吃什么食物比较好呢?
食物应该是多样的，要以谷类为主，然后就是吃一些，香蕉、毛豆、红薯、土豆、菠菜、等含有钾的食物，这样可以预防中风，降低血压。
必要的时候可以吃点钙片，要知道缺钙会导致血压升高，可促使小动脉痉挛。镁与钙的作用是相似的，应多吃粗粮、坚果、海藻等富含镁的食物;多吃蔬菜、香蕉、薯类和纤维素多的食物;每天吃奶类、豆类或其制品;常吃适量鱼禽蛋、瘦肉，少吃肥肉、皮、蹄和荤菜;食量与体力活动要平衡，保持适宜体重;吃清淡少盐、少糖膳食，应把食盐量降至每天6克左右。
上面介绍的是多吃的食品，下面来介绍一下少吃或者禁吃的食品：第一、要少吃甘甜肥腻的食品，过咸刺激助火生痰之品：少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入;忌食过多酱、咸菜等。
第二、要切忌不可食用生食，冷食，辛辣食物。也要少喝酒，少吃火锅。还有一些热性的食物也少吃点，比如狗肉，羊肉。
第三、少吃高脂肪，高热量的食物，如果连续长时间食用此类食物，会使血脂肪增高的很快，增加血液粘稠度，容易形成动脉样硬化斑块，而导致血栓复发。
第四、忌嗜烟、酗酒：烟毒可损害血管内膜，并能引起小血管收缩，管腔变窄，因而容易形成血栓;大量引用烈性酒，对血管有害无益。据调查，酗酒是引起脑血栓的诱因之一。
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