保健食品是一种带有功能性的特殊食品,对特定人群,特定年龄,或者特殊病人。有着辅助治疗作用的一种特殊食品。那么,保健食品经营质量管理制度呢?下面就让本站小编来介绍吧!
保健食品经营质量管理制度
1.严格贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》、《保健食品管理办法》等法律法规,依法经营。
2.在营业场所的显著位置悬挂《保健食品经营企业卫生许可证》和《营业执照》。
3.要有良好的职业道德、遵纪守法;熟悉保健食品相关知识,热情为顾客服务。
4.从事保健食品质量管理、营业、验收、保管、养护的工作人员需经专业培训,考试合格,持证上岗。
5.配备与保健食品经营规模相适应的人员,建立保健食品质量管理组织体系,实施保健食品质量管理。
6.具备相适应的营业场所和柜台、货架等设施,布局合理。
7.对购进的保健食品要进行逐批验收、登记。质量管理人员要按规定对在库保健食品和柜台保健食品进行检查、养护,确保保健食品质量。
8.要有保证保健食品质量安全、有效的储存设施和管理规定。
9.设顾客意见薄和公开监督电话,对顾客的意见或问题及时处理。
以上便是小编为大家介绍的关于保健食品经营质量管理制度的一些内容,希望对大家有所帮助哦!如果想要了解更多关于人身安全的知识。请您多多关注本站吧!