糖尿病患者在饮食方面要注意哪些问题?超过60%的患者存在饮食误区。患者常常担心“淀粉可转化成糖分”是错误的。这样会导致患者营养摄入不均衡，有损健康，也不利于控制血糖，那么糖尿病饮食应该注意什么呢？
我国糖尿病发病率已达3%，并且每年还以千分之一的速度递增。全球将近2亿糖尿病患者中，我国就超过4000万。毫无疑问，糖尿病已经成为继肿瘤、心血管疾病之后的“第三大杀手”。另外，糖尿病发病越来越年轻，以前几乎只有成人才得的II型糖尿病，如今儿童得的也日益增多。
从研究统计数据情况来看，超过60%的患者存在饮食误区。患者常常担心“淀粉可转化成糖分”，就节制自己要少吃，还告诫自己“不能吃肉鱼蛋禽等高脂高热食物”，“不要吃水果”，有些患者怕多尿还限制饮水。
显然，这些认识根本是毫无科学根据的，还会使患者营养摄入不均衡，有损健康，也不利于控制血糖。而限制饮水很容易造成血浓度过高，可能因肌体缺水而导致其他疾病。
专家指出糖尿病饮食关键糖尿病患者控制饮食关键是控制好每日总热量的摄入，鱼蛋肉禽都能吃，五谷杂粮也不能缺。”专家介绍，对一般成年病人，每天约摄入粮食300克、肉100至150克，还要注意荤素、粗细粮搭配，少吃油，每餐八九分饱即可。
糖尿病饮食 学好三个三三多——多饮水：饮水可使血粘度下降，改善机体脱水等现象，也有利于代谢产物的排泄;多膳食纤维：即纤维素高的食品，如蔬菜等，有利于血糖的控制;多补钙：糖尿病患者往往并发骨质疏松，可多饮牛奶、硬壳类海产品、大豆等。
三少——少甜：宜食低糖及低血糖指数的饮食。少盐：即低盐饮食。盐量摄入1天不超过6克;不吃腌制食品。少油：即低脂饮食。如油炸食品、动物油脂制作的食物等。
三禁——禁辣：不吃辛辣刺激性食物;禁烟：吸烟会破坏血管功能，加重或引起胰岛素抵抗，危害神经系统功能，降低免疫力和影响呼吸系统功能;禁酒：饮酒易引起血糖波动。
温馨提示：通过上面的介绍，相信您对糖尿病饮食要注意是否“错”了的饮食禁忌也有了一定的了解，希望患者在生活中要多加注意饮食，合理的饮食有利于病情早日恢复，不良的饮食只会加重病情。
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