在日常生活中，我们需要注意老年人高血压，因为现在社会，出现这种疾病的老年人越来越多，很严重的影响到了他们的身体健康，平时大家需要注意这种疾病的出现，并且在日常生活中，也要注意合理的进行保健，要了解一些食疗方法，那么老年高血压的食疗方都有哪些呢？
高血压的食疗方苦瓜排骨汤材料：排骨300克，豆豉，白苦瓜1条，姜，米酒2汤匙，白砂糖1/2汤匙，盐。
做法：将白苦瓜洗净剖开，去除内部白膜和籽，切成块状，焯水去除苦涩味，捞起待用。排骨洗净，切块，汆水捞起。将煮沸的清水倒入大炖盅中，再依次放入白苦瓜、排骨、姜片、豆豉和所有调味料，盖上盖子。将炖盅放入蒸锅，隔水大火蒸30分钟即可食用。
凉拌土豆山药材料：土豆200克，山药100克，适量的葱花、辣椒。
做法：土豆洗净去皮切丝焯水至熟，山药洗净蒸熟放凉去皮切成丝备用。将熟的土豆比、山药丝装入容器内。加入适量的麻油、盐、味精、胡椒粉、白醋、白糖、辣椒末拌匀装入盘内，撒上葱花。在锅内倒入食油约25ml，开大火烧至食油沸，然后将沸油倒入菜上淋即可。
素炒绿豆芽材料：绿豆芽，尖椒，葱，蒜，花椒面，醋，酱油，盐，鸡精。
做法：绿豆芽洗净，尖椒去辣筋后切丝，切好葱花，蒜末备用。锅中加少许底油，待八成热时，下葱花炝锅。紧接着倒入尖椒丝，略微翻炒后倒入洗好的绿豆芽，继续翻炒。加人花椒面、少许酱油调味，放盐，翻炒均匀后加入米醋。翻炒两下最后加入蒜末、鸡精炒匀。
高血压吃什么好脱脂牛奶。脱脂牛奶当中含有的维生素D比较多，能够帮助我们有效的控制血压，脱脂牛奶是钙质和维生素D非常理想的来源，这两种物质的有机结合能够帮助降低3%至10%的血压，这个比例看似不大，但是它还能将心血管疾病的发病几率降低15%，因此，综合来看，脱脂牛奶是非常理想的降压食物。
菠菜、新鲜葵花子、豆类。我们还可以吃一些菠菜或者豆类食物，都是可以帮助我们控制血压的好食物，说起这些食物，大家并不陌生，但是可能并不会把它们和降血压联系起来。实际上，菠菜、新鲜葵花子、各种豆类，如黑豆、白豆、绿豆、利马豆、菜豆、芸豆都含有镁，是降低和保持血压的重要物质，另外，这些食物中还有不少的钾，同样是对抗高血压的主要成分。
烤白薯、香蕉和大豆。高血压患者也可以说适当的吃一些香蕉大豆烤白薯等，都是可以帮助我们降血压的，这些食物的降压功效主要归功于钾，因为钾和钠是影响血压高低的重要元素，如果血液中钾元素少，那么钠的比例就会增多，从而导致血压升高，如果人体摄入足够的钾，就会促进血液排泄掉多余的钠，同时，食用富含钾的食物，还会促进体内矿物质水平的均衡，并最终起到降低血压的作用。当然，过犹不及，如果要吃富含钾的保健品，要注意摄入的量，摄入过多，也会导致血压不稳定等不良后果，必要时可以咨询医生。
黑巧克力。黑巧克力能够帮助降血压，效果也是非常惊人的，但是我们要注意不能吃太多，美国医学会为我们证明了黑巧克力的这一惊人功效。高血压患者每天食用30卡热量的黑巧克力(大约14克)，就可以帮助降低血压，也不会产生其他不良后果。黑巧克力也将成为高血压患者的理想食物。
平时大家需要注意患者的身体调养，而且要注意科学的进行喝水，有效地补充维生素，平时大家需要注意限制盐的含量，要做到清淡饮食，低盐饮食，平时患者也要少吃一些油腻的食物，并且在日常生活中，我们需要注意患者的身体调理方法，综合进行保健。
以上就是佰佰安全小编为您介绍老年高血压的食疗方都有哪些的内容，本网老人安全知识库中还有很多关于老人养生保健的知识，感兴趣的朋友可以继续关注哟。
