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饭店吃了腹泻怎么办

现在的生活节奏又很快,很多人都会选择在外面就餐,但有时难免会吃坏肚子,那么饭店吃了腹泻怎么办呢?下面就一起随本站小编来了解一下吧。

1、首先,外出消费应该保留好凭证,例如发票、小票、点菜单等,如果是app有记录就更直观了。有时在餐厅吃饭的照片也可以发挥作用,比如你拍的美食照片,和朋友的餐桌合影等。

2、其次,遇到食物中毒,没必要跟餐厅沟通,完全可以直接进入正常投诉流程,因为即使和餐厅沟通,无非是合理的解决、合理的赔偿,通过监管部门的投诉渠道可以加快处理进度。

3、可以选择的投诉渠道包括拨打12331食品监管投诉,或者拨打12320寻求疾控中心食源性疾病监测人员的协助。

4、另外,如果有呕吐、腹泻,记得找容器保留少量样本,如果有打包的剩菜也要留好样本,因为后期调查的时候,可能会通过分子生物学手段来确认污染的哪种细菌。

为什么要直接投诉,而不跟餐馆协商

因为食源性疾病的溯源是不太容易的,尤其是都过了一天,如果没有明确的流行病学证据指向餐厅(比如多人同时中招),消费者维权确实存在困难。

如果你跟餐厅沟通,餐厅可能会马上全面清洗后厨,等你投诉后,专业人员上门检查,找不到和你的呕吐物、排泄物或打包剩菜中一样的细菌,餐馆不认账你也没辙。

最后,需要强调的是,赔偿不是最终目的,投诉举报的根本目的是通过监管部门的现场执法,纠正餐厅的不合规之处,避免让更多人中招。以上就是饭店吃了腹泻怎么办的内容介绍,如需了解更多饭店消费维权等饭店安全小知识,请继续关注本站公共场所安全常识栏目吧。


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