农贸市场是人群聚集的公共场所，由于易燃物品多，容易发生火灾。那么农贸市场火灾事故如何自救？
利用现场物资逃生
发生火灾后，将毛巾、口罩浸湿后制成防烟工具捂住口鼻，利用绳索或布匹、床单、地毯、窗帘结成绳索进行逃生;也可利用各种皮带、消防水带、电缆线等进行逃生;充分利用安全帽、摩托车头盔、工作服等各种劳动防护用品进行保护，避免烧伤或被坠落物体砸伤。利用水管、房屋内外的突出部分和各种门、窗以及建筑物的避雷网(线)也能进行逃生。
利用疏散通道逃生
利用室内楼梯、室外楼梯、自动扶梯、消防电梯等进行逃生。不要乘坐普通电梯逃生，因为发生火灾时，无法保证普通电梯的正常运行。
寻找避难处所
在一时无法逃生的情况下，应先疏散到室外阳台、楼房平顶等待救援。将房间门窗关好，堵塞缝隙，房间如有水源，要立刻将门、窗和各种可燃物浇湿，以阻止或减缓火势和烟雾的蔓延速度。同时采用大声呼救、敲打物体、挥动色彩鲜艳的物品发出求救信号等待救援。
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