要想开饭店就必须把手续办的齐全一些,这样对顾客也有一定的保障。那么我们就应该多加了解饭店安全知识,这样才能在用餐的时候能更加安全一些,下面我们就一起来了解一下饭店办理卫生许可证需要哪些手续。
一.发放食品卫生许可证的基本条件:
1、场所基本设施符合卫生要求;
2、从业人员经健康检查和培训合格;
3、卫生制度健全、应当提供的资料齐全;
4、星级饭店(宾馆)应当设有或者落实食品卫生质量检验机构,食品卫生质量检验机构内应当配备经卫生行政部门培训考核后取得合格证书的专业人员。
二.申请食品卫生许可证的单位和个人在办证窗口领取并填写《食品卫生许可证申请书》,同时提供以下资料:
1、 食品卫生许可证申请书;
2、 法定代表人、业主或负责人资格证明;
3 、生产经营场地平面图;
4 、食品从业人员健康检查和培训合格证明;
5 、新建、改建、扩建工程的预防性卫生审核材料;
6 、法律、法规、规章规定的或卫生行政部门要求提供的其他资料。
这些就是我们为大家所了解到的,大家一定要仔细的去阅读,便想了解更多的开饭店的流程有哪些内容,我们可以关注本站上面有很多这类知识供我们参考。