最近爆出不少旅游消费被宰的新闻，最坑人的要数“青岛大虾”，这也只是个案，出门旅行各种被宰层出不穷，各种被坑防不胜防,如何才能防止被宰，被坑，也许会成为以后出行的第一课。那么，在码头外吃饭被宰该如何维权那？就让本站的小编和你一起去了解一下吧！
虽然没有吃过38元一只的“海捕大虾”，但也在三亚喝过180元一扎的西瓜汁，588元一小盅的稀里糊涂佛跳墙，58元一只的传说中的法国生蚝但是端上来一看就是湛江产的寻常货色等等，吃饭被宰近日被媒体多次进行报道，而吃饭被宰却不是最近才发生的事情，很多时候在各个城市都会有所发生。
乘船出行，如果在码头外吃饭被宰，旅客有权要求明示餐价，价格过高或未事前明示告知的，旅客有权不予签单付钱，若被迫付款的，应持餐单发票或相应票据到工商部门或拨打１２３１５投诉。避免直接与饭店经营者直接发生冲突，特别是在外地消费者。消费者也要提升自我保护意识，事先询问清楚商品或者服务的价格等信息，一旦遭遇“天价菜单”，及时保存相关证据。
饭店宰客的常见手法
１、不明码标价，有的饭店会把有些菜品不写在菜单上，他们会在顾客结账的时候说多少钱，顾客就会感觉贵，找店家理论，但是往往店家就会说你点的时候又没有问我价格，这时候顾客只能认栽，所以在点菜单的时候一定要问清楚菜品的价格，不要让店家推荐。
２、缺斤少两也是很多商家惯用的手段，特别是对于一些比较贵的食材，商家会在自己的称上动些手脚，对于懂行的人来说一下就能看出来，当你点破的时候有的商家就会说看错了，遇到这种事一定要投诉，不要怕麻烦。
３、偷梁换柱，有的饭店点菜前你看到的东西和做出来的会相差很多，比如有的海鲜店，你明明点的是鲜活的海产品，但是做好给你的一看就是死了好久的，但是自己又没有什么证据，而且在外地总感觉多一事不如少一事，忍忍就过去了，点菜前你可以拍个照，留着证据。
４、异名标注，就是本来是普通的食材，但是商家非得用一些很高大上的名字，以此来提高产品的价格，不要相信这些，营养价值都是差不多的。
５、强买强卖，有的商家会感觉游客是外地的，在本地人生地不熟，所以就会采取强硬的措施进行买卖，比如某个菜，你没有点，只是问了一下，商家就会帮你做了，当他们做好之后就会给你呈上来，木已成舟，有的顾客只能认倒霉，这时候要勇于维权，因为商家也不想把事情闹大的，很多时候就会算了。
６、讲话不讲清楚，有的商家就会利用顾客的一些心理，或者钻一些话语上的空子，比如你问商家鱼怎么卖的，他会说一个价格，你以为是一份的价格，其实有时候是一斤，或者一两的价格，这时候当商家没有讲清楚的时候，一定要自己问清楚，不要付钱的时候被宰了。
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