酒吧是一个服务性场所,而且一般是夜场。由于酒吧的特殊性质,经常会遇见一些特殊事件,比如客人醉酒闹事,大打出手;有些低素质的顾客没事找事;有些客人遭窃等等。当这些意料之外的事件发生,顾客酒后损坏酒吧财物该如何处理?一起和本站看看吧。
应留服务员保护现场,让另一服务员通知该区经理,耐心向客人解释物品的贵重,如电视机、音响之类应照价赔偿,如客人继续其行为,通知保安将其送到公安机关处理。
对酒吧醉酒滋事的处理方法:把确认后的客人送入房间,调节空调温度,设法使客人保持安静;询问客人或同伴是否需要去看医生;对醉酒客人专人负责,耐心照顾,防止发生不良后果;在客人躺的床头旁放好垃圾筒,铺好报损的地巾,帮助倒杯温水放在控制柜上;将床头、台灯、过道灯及卫生间灯打开、方便客人辨别方位。同时注意晚间可与安全部联系,请监控注意、如有异常随时通知客中;若醉酒后造成客房设备物品损坏,做好记录,客人酒醒后按酒吧规定处理。
如果发现客人开始口角,应立即通知领班及主管马上出面调解,如发生打斗应马上通知保安部人员到场,由保安部人员处理事件并且不要围观以及为了公共安全以免误伤。另外及时统计在此次事件中酒店遭受的损失财物清单以方便向客人索赔;如需配合公安机关调查应如实反映客观事实,不允许掺加任何个人主观谁是谁非意识以免误导。
首先保持镇定,不要慌乱,先通知保安部主管,经理打110报警,即时汇报给部门主管经理,便于安排员工做好安全防范及采取相应措施,小编提醒在消费的时候注意素质,学习酒吧安全知识很重要。