为了广大就餐者的安全，很多饭店都会安装监控系统，这也是为了加强安全管理。那么饭店安装监控系统有哪些要求呢?饭店监控要求保存多久?下面本站来帮你解答。
饭店监控要求保存多久?小编分析如下：
一般来讲饭店监控要求安装2路摄像机，一路监控收银台，一路监控大门。收银台安装的摄像机，由于涉及点钞图像，因此摄像机选用高解析的，以提高图像画质，便于查看细节。考虑到营业场所安装的美观隐蔽性和经济性，推荐选用BN-0330QHL/SE-B海螺型红外夜视半球摄像机，特点是：集摄像机、镜头、红外灯和半球护罩一体，吸顶安装;采用SONY机芯和进口高透光、低畸变光学球罩，最大保证图像效果;内球采用阻尼式转动结构，便于安装;铝片散热机制，利于散热，延长使用寿命;外形小巧美观，具有一定隐蔽性，性价比优等。
大门安装的摄像机如果没有强逆光情况，选型可同上。由于系统不涉及扩充，因此录像主机可选用IDRS-7004HE-N型四路全实时嵌入式数字硬盘录像主机。该主机特点是：采用H.264压缩格式;音视频同步采集，画质突出，音质清晰;显示、录像速度均为全实时;系统功能全面;产品成熟，稳定性高;系统界面更加友好，设置简单;支持网络远程监控功能，占用更小的带宽;外形小巧美观，便于摆放;利用遥控器进行操作，方便简单;可利用电视机或显示器作为显示设备;价格较经济等。
饭店视频监控保存时间要根据酒店保安和公安的要求，一般是15-30天不等，另外一个就是根据预算来算保存的时间，15天和30天录像设备和硬盘的总成本也不一样，设计方案的时候要充分考虑这个因素。
另外，小编建议饭店安装一个半球摄像机，半球摄像机体积小巧，外型美观、不受磁场影响、具有抗震动和撞击之特性而被广泛应用。
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