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农贸市场会定期消毒吗

“民以食为天”,而农贸市场又是我们老百姓每天离不开的食材集散地,其作用非常重要。那么农贸市场会定期消毒吗?

农贸市场会定期消毒,以保证农贸市场卫生

定期消毒的目的

1、消毒可以杀死病菌,防止传播疾病。

2、同时也保护人员免疫感染。

3、防止病原体播散到社会中,引起流行发生。

卫生消毒管理制度

一、严格执行各项卫生保健、消毒制度,加强宣教工作,提高工作人员的防病知识。

二、保持市场清洁、整齐、定期清扫,做到无垃圾、无积水、无苍蝇、无老鼠。

三、刀、案板等厨具,做到生、熟食分开并洗刷干净并消毒。

四、市场商贩必须做好摊点“三包”工作,即台前、台后、台面的卫生工作。

五、 市场商贩不乱丢果皮、纸屑、菜叶及残渣食品,不乱泼污水,保持周围地面干净。

六、 市场内严禁停放各种车辆,以免影响市场的正常秩序。

七、 市场保洁员、各经营户班前班后做好卫生工作,每天保洁,每旬大扫除一次。

五、 做到过道畅通,保持良好的购物环境。

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