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超市如何保障进口食品安全卫生

进口食品在大家的印象中,一直都是质量的保障。但事实上有很多超市销售的进口产品并不完全合格,超市如何保障进口食品安全卫生?这也是很多消费者特别关注的问题。超市食品有哪些安全隐患?下面本站小编就帮大家分析一下。

随着进口食品的热销,很多大型超市也相继开设了进口商品专门货架。但是,进口食品也分“行货”(经过代理商、区域经销商)和“水货”(网购以及食品批发市场)。而目前市场上常见的进口食品,除了这两种以外,更有不少是“伪进口”实打实的正宗“国货”,却写上外文冒充进口货。因此,对于没有中文标识的食品,消费者一定要仔细辨别,谨慎购买。

根据我国《食品安全法》和《预包装食品标签通则》有关规定,进口预包装食品应当有中文标签,除标明名称、规格、净含量、生产日期、成分和配料表、生产者的名称、地址、联系方式、保质期等内容以外,还应当载明食品的原产地以及境内代理商、进口商或经销者的名称、地址、联系方式。因此,对于没有中文标识的食品,消费者一定要仔细辨别,谨慎购买。

温馨提醒:

大家如果对进口食品特别感兴趣,在超市购买进口食品之前,最好能够多掌握一些超市安全小知识。这样才会知道超市售卖的进口商品是否符合食品安全卫生的要求。


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