集成灶是运用微空气动力学原理，采用或侧吸下排技术，让油烟高效快捷的向下吸走，油烟净除率达95%以上。集成灶彻底为解决了一直以来厨房油烟无法彻底根除油烟的难题，改善了家居厨房生活环境，家居住宅最难攻破的污染堡垒宣布被彻底攻破，它的问世将给以旺油大火为特征的中餐厨房带来深远影响，下面一起来具体了解一下侧吸集成灶的优缺点有哪些吧？
一、优点是：1、锅的直径，锅的大小、高低无任何限制。
2、热效率高，节能省气，符合国家标准。
3、全平面设计易清洗，无卫生死角，轻轻松松打理洁净。
4、吸力与油类猛烈度，冲击高度无光，就算是高压锅的巨大水蒸气冲力也可轻松吸净。
5、前没尺寸与橱柜平齐，连接紧密，不会藏污纳垢。
6、维修极方便，只须从上方打开灶面面板，就可轻松搞定。
7、使用再长的时间，面板不会发烫，更不会变形，变色。
8、进烟口与火焰口距离适当，既能百分之百吸净油烟，又不会造成机身内温度过高而影响到电器原件的使用寿命。
9、安全更高，自动漏气报警、熄火安全保护、定时熄火等有效保护家人安全，漏电自动切断电源，定时关闭炉火。
10、舒适度高，运用下排风系统，噪音更低。
二、缺点主要是：1、因吸口距油烟源较远，且只能一侧吸油烟，在出现大量油烟时，吸油烟率82%左右（同时侧吸式，因吸油烟系统设计结构的优劣，吸油烟效果也不同）；
2、有小量油烟散发，厨房会受污染；
3、用厨时有少量油烟味不利人体健康；
4、油烟通道框体油污面积大、且难以清洗。
通过本站小编的介绍，侧吸集成灶的优缺点有哪些大家都清楚了，如果大家还想了解更多关于饭店的知识，那就继续浏览本网公共场所安全的内容，可以很好的保证我们外出的安全。
