不管是母乳哺喂的妈妈,还是人工哺喂的妈妈,都各自有着各自的辛苦。
而人工哺喂的妈妈不仅要小心谨慎的选择奶粉牌子,出门前考虑需要带哪些瓶瓶罐罐,还要注意奶粉的保存的方法。
因为宝宝吃奶粉是很快的,所以,很多妈妈会选择整箱的购买,特别是遇上过节打折,妈妈们也都会或多或少的囤一点。那么对于奶粉的保存,你做对了吗?下面就一起随本站小编来了解一下吧。
未开封的奶粉:
目前市面上奶粉的品牌不同,存放的保质期也是不一样的,不过一般奶粉的保质期在18-24个月。在奶粉的包装上也都会写明怎么保存,主要有三点:
避光:对于奶粉要避光保存很多人不理解,这就要从奶粉的营养说起,奶粉中含有维生素等营养成分,但是维生素很容易被光线的照射所破坏掉,所以奶粉要避光保存。
另外,也不建议用透明的容器存放奶粉,一般奶粉生产厂商都很注重这个问题的,所以原装的罐子就很好。
干燥:奶粉存放的地方要保持干燥,这一点相信很多人都知道。虽然未开封的奶粉是密封状态,一般情况下不易受潮,但是长期处在潮湿环境下还是不利于奶粉的保存。所以不要放到有温差的地方(热水器、微波炉旁),或者是潮湿的地方(洗手间等)。
阴凉:温度过高对奶粉的存放很不利,因为奶粉里部分营养成分的热稳定性差,温度太高容易导致营养成分的流失。当然了也没有必要放到冰箱里,一般低于30度的温度都是可以的,所以一般室温保存就可以了。
这三点对奶粉的存放很重要,做好这几点就不用担心奶粉还没开封就出现不能吃的情况了。
开封后的奶粉:
很多新手爸妈对于开封后的奶粉都是随便的一“盖”了之,导致奶粉变质。
由于婴幼儿奶粉营养丰富,蛋白质含量高,而丰富的蛋白质和营养正是细菌生长和繁殖的温床。因此,奶粉在开封后,除了要注意避光、干燥、阴凉外,还要注意密封。
1. 罐装密封: 相对于其他包装,罐装是密封性较好的,开封后奶粉放在室温、避光、干燥、阴凉处储存即可,并于一个月内吃完。在每次食用后,务必要将奶粉罐的盖子盖紧。
2. 袋装密封:袋装奶粉开封后要扎紧袋口。如果觉得不方便可以放入之前的空奶粉罐里,但是要注意密封性。
3. 盒装密封: 盒装奶粉一般在纸盒内还有袋装,其密封的方便性不及罐装奶粉,对于盒装奶粉开封后的保存可采用袋装奶粉的存储方法,开封后要扎紧袋口或者放于洁净的奶粉罐内,并于半个月内吃完。
手是最容易沾染细菌的,所以在冲调奶粉前,家长要先洗手并擦干,确保手部的清洁,避免将细菌、水分带入奶粉罐中。
另外,奶粉勺是容易引入细菌的另一个防污点,使用后最好不要再放入罐袋内,宜另行保存。
四步鉴别奶粉是否变质:
奶粉在保存过程中易受外界环境的影响,如光线、空气、温度、湿度等,若存储不当或者存储时间过长都会导致奶粉变质。下面这4步可轻松判断奶粉是否变质。
一看——奶粉颜色
先从包装上的生产信息、奶粉的颜色方面,来初步判断奶粉是否出现变质情况。
二摸——是否结块
主要是看奶粉是否有结块的情况出现,出现结块的奶粉则变质的可能性极大。
正常的奶粉应松散柔软无结块的。如果不确定奶粉是否已经变质,可以用奶粉勺舀几勺放在另外的容易中,用手摸一摸、捏一捏,感受一下,不要直接在奶粉罐中进行这个操作,避免污染了松散柔软无变质的奶粉。
奶粉若受潮结块,但尚未变色变味,手一捏就碎,要尽快吃掉;如果有比较硬实的结块,且颜色已变深,还伴有异味时,说明奶粉已经变质了,不能再给宝宝食用了。
三闻——是否异味
正常的奶粉有清淡的乳香气,不过于浓烈,也没有酸味、霉味、腥味等异味。如带有酸味、霉味、腥味,表明奶粉已变质。
四尝——观沉淀品味道
奶粉用开水冲调,静放5分钟后,如无沉淀物,则证明奶粉尚未变质。如水奶分离,证明奶粉已经完全变质,妈妈们不能再冲给宝宝食用了。
也可以品尝奶粉的味道,正常的奶粉喝起来是清淡的乳香口味,添加了DHA的奶粉还伴有少许鱼腥味。如发现奶粉喝起来有任何异味如酒味、浓烈鱼腥味等,则说明已经变质。
以上就是奶粉如何保存的内容介绍,如果你对如何正确为婴儿冲泡奶粉等有关婴幼儿食品方面的知识还有疑问,请继续关注本站婴儿奶粉喂养技巧安全常识栏目。