锌对人体的生理效果是适当重要的。首要，锌是人体内一系列生物化学反应所必需的多种酶的重要组成部分，对人体内推陈出新活动有着严重影响。那么，备孕补锌吃什么好呢？本站这就给您介绍一些相关的知识。
夫妻补锌吃什么
根据化验，动物性食物含锌是比较普遍的，每100克的动物性食物大约含有锌3-5毫克。食物中，瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄都是含锌比较丰富的食物，而牡蛎是含锌最高的食物。植物性的食物含锌是比较少 的，植物性食物中含锌的食物有：豆类、萝卜、大白菜、花生、小米等，这些植物性食物含锌是相对比较高的。所以，缺锌的人可以从膳食搭配中摄取。
对于从食物中摄取较少的人来说，可以服用一些补锌的保健品，比如常见的葡萄糖酸锌口服液。服用补锌产品一定要切记在医生的指导下服用，不要盲目的补锌，不要长期的服用。因为长期服用补锌产品对身体的健康也是有影响的。
育龄夫妻补锌方法要科学，这样才会更有效哦。
孕妇补锌食谱
产妇分娩时主要靠子宫收缩，而子宫肌肉细胞内ATP酶的活性，取决于产妇的血锌水平。如果缺锌，就会降低子宫的收缩力，增加分娩痛苦和出血量;加之产后新陈代谢加快，锌的消耗增加。因此，孕产妈咪发生缺锌的几率高达30%。如果在怀孕期间尤其在产前注意补锌，就会使体内有一定量的锌贮备。这样，既利于分娩又有助于产后康复。
补锌的最佳途径是食补，所以，应注意多吃一些富锌食物，如牡蛎、紫菜、虾皮、动物内脏、蛋黄、豆类、芝麻酱、花生、核桃、苹果等。
桂圆猪心
原料：桂圆肉、猪心、姜、胡椒、绍酒、盐等。
制作：
1.将猪心剖开，去掉脂肪、筋膜，再将桂圆肉洗净，姜切片;
2.将猪心汆水、过凉，然后加入桂圆肉、姜片及适量水;
3.转小火煮，调好味。营养小秘诀：桂圆猪心不仅能为孕产妈咪补充丰富的锌，还具有养血补气、健脾开胃的功效。
银丝羹
原料：蛋黄豆腐(又名日本豆腐)、干贝、木耳、香菜、上汤、葱姜等调料。 制作：
1.把蛋黄豆腐及洗净去蒂的黑木耳切丝，用冷水泡着，葱姜切丝备用;&n
2.干贝蒸软，凉后搓碎，上汤烧开后下入各种配料;
3.烧开调味、勾芡，最后撒入香菜末。营养小秘诀：蛋黄、干贝和木耳是食物中补锌的高手，清淡鲜香的口味，也肯定能讨得孕产妈咪的欢心。
桃仁炖乌鸡
原料：乌鸡半只、核桃仁75克、枸杞、葱姜、花椒、绍酒等。
制作：
1.乌鸡洗净切块，汆水，去浮沫;
2.加桃仁、枸杞、花椒、绍酒、盐、葱姜等，同煮;
3.再开后转小火炖，至肉烂。营养小秘诀：配合桃仁，能大大提升妇科圣品——乌鸡的补锌功效。
孜然鱿鱼
原料：鲜鱿鱼1只，白醋、料酒、孜然、葱末、姜片、蒜茸各适量。 做法：
1。将鱿鱼剪开，把墨囊取出，剥下皮，剪去内脏并冲洗干净。
2。将鱿鱼切成花刀片，放在沸水中焯一下，捞出沥干。
3。锅中放油烧热后，放入葱末、姜 片炝锅后，倒入鱿鱼快速翻炒，再放入白醋、料酒、孜然，将鱿鱼炒熟透。
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