海带作为一种海产品,其好处和作用对人体健康是有好处的,可是作为特殊的孕妈妈来说,刚怀孕吃海带好吗?下面本站就来讲讲相关的孕婴安全小知识。
人类大脑发育的两个突发期分别是怀孕后第12-18周和妊娠中期直到出生后6个月内。在这两个大脑发育突发期,孕妇及胎儿对碘的需求量逐渐增加,此时吃些海带就有助于补碘。
其次海带胶质能促使孕妇体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚。
海带不仅是孕妇最理想的补碘食物,还是促进宝宝大脑发育的好食物。这是因为孕妇缺碘使体内甲状腺素合成受影响,胎儿如不能获得必需的甲状腺素,会导致脑发育不良、智商低下。即使出生后补充足够碘,也难以纠正先天造成的智力低下。
最适合孕妇的海带吃法是与肉骨或贝类等清煮做汤,清炒海带肉丝、海带虾仁,或与绿豆、大米熬粥,还有凉拌也是不错的选择。
由于海带味咸性寒,因此怀孕初期脾胃虚寒、肿胀、腹泻消化不良者需慎食;而且吃海带后不应立即喝茶,或吃葡萄、山楂等酸味水果,以免影响对矿物质的吸收。此外,由于海带中含有一中矿物质砷,如果体内聚集过多很可能引起酸性中毒,因此,食用海带前,请先用水漂洗,并最好在食用前使海带在水中浸泡24小时,而且注意勤换水,使砷的含量降至食品卫生符合的标准。
温馨提示:要注意食用量,孕妇每天食用海带最好不超过20克。孕妇若食用海带过量,那么就会有过多的碘随血液循环进入宝宝体内,引起宝宝甲状腺功能障碍。
总得来说刚怀孕吃海带是可以的,就是要注意食用量。在此也提醒各位妈妈,孕期吃东西都应注意适量原则,不可偏食、挑食。如需了解孕期饮食有哪些禁忌等相关常识,请继续关注本网站。