扇贝口味鲜甜,做法多样,蒸煮都是不错的选择,是一个非常受欢迎的海鲜品种,那么怀孕吃扇贝可以吗?下面本站就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。
孕妇慎吃扇贝。扇贝虽然味道鲜美,营养价值很高,但是扇贝性寒,属于海鲜的一种,可能存在多种风险因素,这些可能影响到胎儿的生长发育,孕妇慎吃扇贝。
扇贝等贝类食物含有代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,可以降低人体内胆固醇含量,补充丰富的蛋白质,孕妇可以食用。不过现在海水污染比较严重,一般贝类里边重金属含量都超标,千万不要多吃,以免中金属在身体里沉积,给宝宝的神经系统造成影响,而且扇贝是属于凉性的。
孕妇吃扇贝有哪些影响
可能导致感染病原菌
扇贝中可能含有病原菌,如果孕妇吃了没有充分煮熟的扇贝就很可能感染病原菌,严重者可能会出现早产甚至流产。
可能引起过敏反应
因为海鲜可能是某些人群的过敏原。孕妇吃扇贝后出现过敏反应后轻者引起身体瘙痒难耐、起风团和疹子,严重者出现过敏性休克,者对于孕妇和胎儿都是很危险的,因此孕妇一定要明确是否对扇贝过敏,再决定是否吃扇贝。
可能引起食物中毒
孕妇在孕期可能会摄入放大量富含维生素C的水果如橙子或猕猴桃等,这些食物与扇贝是不能同食的,长期大量同食可能出现“砒霜中毒”现象,对孕妇及体内胎儿影响非常大,因此孕妇在食用这些食物时一定要谨慎。
孕妇吃扇贝需要注意什么
孕妇在孕期若要吃扇贝一定要谨记已下几点:
1、扇贝一定要新鲜,扇贝一定要清理干净和烹煮一定要完全;
2、孕妇一定不能多吃扇贝,只要适量解馋即可,吃1-2个,不可贪吃;
3、对于扇贝过敏的孕妇一定不能接触扇贝,避免接触性过敏反应;
4、对于服用某些药物的孕妇一定要准医嘱食用,避免发生药物冲突,影响药效甚至影响身体健康。
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