美味的螃蟹、麻辣的龙虾、鲜香的鱿鱼,是不是想想都可以脑补出很多美食呢。海鲜是很多人都非常喜欢的美食,而准妈妈在怀孕期间一般有很多食物都是需要忌口的。那么刚怀孕吃什么海鲜好呢?下面本站就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。
对于孕妇来说,如果经常、大量食用含汞量高的海鱼类,母体摄入的有害汞物质就会通过胎盘进入胎儿体内,对胎儿的脑神经、肝、肾等多种器官、系统造成损害。为此,孕妇不宜经常食用受污染的海产品,可选择食用不受汞污染的池塘养殖的鱼类。
海鲜是许多吃货孕妈妈的最爱。只是,海鲜种类繁多,哪些才适合孕妇食用?其实,海鱼和虾都是不错的选择。下面一起来了解下吧。
1、虾的含钙量非常丰富,富含蛋白质和各种营养元素,可以多吃,但要煮熟,避免微生物感染。在怀孕期间适当摄入可有效补充孕妇和胎儿所需的钙质。
2、 海鱼要多吃,每周吃3-4次,尤其是孕早期。海鱼中的蛋白质颗粒比河鱼、肉类等更加细腻,更容易为人体所吸收,而且鱼蛋白是和钙紧密地结合在一起的,有利于孕妈妈同时补钙。此外,海鱼中还含有丰富的DHA,对胎儿的脑神经和视力发育有着极佳的作用。所以,孕早期可以适当吃些海鱼。
孕早期,虽然胎宝宝生长比较缓慢,但机体已经有一定的蛋白质储存,所以准妈妈要通过食物摄取足够的优质蛋白质,适量吃鸡蛋、肉类鱼、虾豆制品、干果类、花生酱、芝麻酱等食品。
谷类食品每日量不可少于150克,而且品种要多样,粗细粮搭配,尽量吃中等加工程度的米面,以利于获得全面营养和提高食物蛋白质的营养价值。
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