孕妇缺镁往往出现情绪不安、容易激动及妊娠高血压、水肿、蛋白尿,严重时还会发生昏迷、抽搐等症状,这对胎儿正常发育是极为不利的。那么孕妇补钙镁吃什么食物好呢?下面本站就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。
孕妇补镁可多吃绿叶蔬菜等食物。据统计,紫菜含镁量最高,每100克紫菜中含镁460毫克,居各种食物之冠,被喻为“镁元素的宝库”。每公斤绿叶蔬菜含镁300—800毫克,大豆每百克含镁322毫克,豆芽菜含镁较高,每百克含镁523毫克。蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素,可帮助维持酸碱平衡,减少钙的流失,本身还含有不少钙呢。绿叶蔬菜大多是钙的中等来源,如小油菜、小白菜、芥蓝、芹菜等,都是不可忽视的补钙蔬菜。近年来的研究证实,绿叶蔬菜中的维生素K是骨钙素的形成要素,而骨钙素对钙沉积入骨骼当中是必需的。100克雪里蕻中含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等,每100克钙含量也在150毫克左右。
常见的含镁食物有以下几大类:
1、蔬菜类含镁食物:紫菜、胡萝卜、菠菜、芥菜、黄花菜、苋菜、辣椒、蘑菇。
2、水果类含镁食物:香蕉、杨桃、桂圆、核桃仁、红果、黄瓜等。
3、谷类含镁食物:小米、玉米、大麦、荞麦、麦芽、荞麦面、高粱面。
4、豆类含镁食物:黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、豆腐等豆制品。
5、其他如虾米、花生、芝麻等也含有一定量的镁。
总之,为保证孕妇的营养,需要多种营养食物。但需要强调合理的营养及平衡的膳食,即每种营养素应保证需要,不要过多,但也不能过少。如需了解更多有关孕妇该如何正确的补钙等相关知识,请继续关注本网站。