广州人都爱喝汤补身，尤其喜欢加中药材煲老火靓汤，但中药是分“四气五味、寒热温凉”的，那么哪些煲汤药材孕妇忌食呢?下面本站就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。
中药的分类法则
所有的中药材，均可以五味、五性、作用部位及有无毒性等特质加以分类，分类方法如下：
1、五性：包含寒、热、温、凉、平五性，寒症宜服用温热药或食物，而热症则服用寒凉药或食物。
2、五味：包括酸、苦、甘、辛、咸五味;酸味入肝、苦味入心、甘味入脾胃、辛味入肺、咸味入肾。
3、作用部位：包括五脏六腑及十二经脉。
4、有无毒性：部分有毒的中药材，并不适合作为药膳用药，需在医生的指导下才可食用，而无毒的药材则可根据体质，作为药膳的常用药。
中药中的一些药是孕妇不宜服用的。大致可分为3类：
1.绝对禁止使用的药物：巴豆、牵牛子、斑蝥、铅粉、水银、大戟、麝香、土牛膝等;
2.尽可能避免使用药物：附子、乌头、生大黄、芒硝等;
3.避免单独使用的药物：当归尾、红花、桃仁、蒲黄等。
以上就是关于哪些煲汤药材孕妇忌食的内容介绍，涉及到以上中药材的煲汤，孕妇最好不要食用，如需了解孕期饮食有哪些禁忌等相关常识，请继续关注本网站。
