铜是人体中含量排名第二的微量元素，是人体健康不可或缺的营养成分。铜对人体的大脑、血液、免疫系统、皮肤和骨骼等都有着重要的影响。专家建议成人每公斤体重每天应摄入0.03毫克铜来维持身体的健康，孕妇对铜的需求量比一般成人高。那么孕妇什么时候补铜最好呢?下面本站就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。
由于铜在人体内不能存储，所以孕妇需要每天补充一定量的铜元素。孕妇补铜最好的方法是通过日常食膳来补充。孕妇可以通过食用一些富含铜元素的食物来补铜，孕妇缺铜从天然食物中补充是较安全而有效的。铜的最佳来源是牡蛎等海产品和动物肝脏，另外，含铜较高的食物还有粗粮、坚果、瓜子、大豆、芝麻、葡萄干、扁豆、豌豆、麸皮食品等，孕妇食用含铜量高的食物可快速补充身体每天所需的铜。
通常体内的铜，部分以血浆铜蓝蛋白的氧化酶形式存在于血浆中，这是一种多功能的氧化酶，它可促进铁在胃肠道内的吸收，进而制造血红蛋白，而另一部分可从食物中获取。铜是妊娠期必不可少的营养物质，胎儿是通过母体的胎盘来吸收铜，这对于子宫里胎儿的成长发育是必要的。怀孕期的妈妈要争取保证合理的营养，因为只有均衡的营养才能保证每天摄入2毫克的铜。
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