4～6个月大的宝宝开始进入断奶期(离乳期)，此时宝宝的肠胃道机能已逐渐发展成熟，为了让宝宝能适应各类食物，除了正常喂母乳或配方奶外，需要开始渐进式添加“辅食”。素食已蔚为风尚，以下就由营养师为父母细说，如何给素食宝宝添加辅食吧！
4～6个月
宝宝4个月之前，除母乳或配方奶之外还无法消化其他食物。喝配方奶的宝宝6个月大前即可开始尝试辅食，如婴儿米糊、水果汁等。而哺喂纯母乳的宝宝，辅食添加的时间可视宝宝情况而定，宝宝在喝完奶之后如果出现饥饿、想吃东西的样子就可以开始。
特别要注意的营养
1.铁质
出生时宝宝本身有自己储存铁质的小仓库，但到6个月大时会逐渐用尽，而缺铁性贫血是婴儿最普遍的营养缺乏症，所以哺喂母乳至4～6个月时，需要补充食物来预防缺铁性贫血，另外茶必须在1岁后才能喝，同时避免食用粗糙谷类以防降低铁质的吸收。
含铁丰富的食物
米粉、无糖芝麻糊等。
深色蔬菜、未经加工调味的紫菜。
稀释枣汁、红糖水。
2.维生素C
素食宝宝植物性来源的铁质吸收率较低，所以建议在餐后补充维生素C含量丰富的水果，以利铁质的吸收。
维生素C丰富的水果
木瓜、猕猴桃、草莓、葡萄柚等。
喂食的食物形态
从流质食物开始(如果汁、蔬菜汁)到泥状、糊状形态。
可选用的食物种类
1.蔬菜类 胡萝卜、空心菜、苋菜等蔬菜汤，进而胡萝卜泥等蔬菜泥。(以当季蔬菜为优先)
2.水果类 香蕉、苹果(可煮烂打成泥状)、梨子、西瓜等及果泥或果汁。
3.五谷根茎类 婴儿米糊、马铃薯泥、南瓜泥等。
喂食要领
1.在上午喝完奶后，开始尝试1小茶匙的果泥或用母乳或配方奶搅拌的米糊，浓度由稀渐浓。
2.1天喂食1次，之后再逐渐增加为2次/天、3次/天。
3.不可以喂食小麦、燕麦、鲜奶、坚果类、全蛋、干燥水果，以防过敏发生。
4.添加食物种类以1天一种为原则。一次只能喂食一种新的食物，每次吃一种食物后应注意婴儿粪便及皮肤状况。若喂食3～5天后没有不良影响(如腹泻、呕吐、皮肤潮红或出疹等状况)，则可再增加新的食物。
以上就是如何给素食宝宝添加辅食的内容介绍，如果你对宝宝辅食什么时候添加等有关婴幼儿食品方面的知识还有疑问，请继续关注本站辅食添加时间安全常识栏目。
