宝宝吃蔬菜,对于一个讲究营养喂养的妈妈来说,可是一门不大不小的学问。那么宝宝辅食吃什么青菜好呢?下面本站就来讲讲相关的婴幼儿食品小知识。
小宝宝可以适当吃一些小白菜,番茄,地瓜叶等正性的青菜,但因小宝宝的肠胃消化还比较脆弱,可以尝试把青菜做成蔬果汁的形式,给宝宝饮用,让宝宝补充适当的营养。
小白菜汁
食谱原料:小白菜
制作方法:
1.小白菜洗净,切段。
2.锅中倒入三碗水烧开,放入小白菜段,焖煮三分钟后熄火。
3.将青菜捞出,待温后即可食用。
健康提示:小白菜含钙量高,是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。小儿缺钙,骨软、发秃,可用小白菜煮汤加盐或糖令其饮服,经常食用颇有益。
番茄汁
食谱原料:西红柿1个。
辅料:蜂蜜少许。
制作方法:
1、把西红柿洗干净,用热水烫后去皮。
2、再用纱布包好用手挤压出汁倒入杯中,再加入少许的蜂蜜调匀,即可食用。
健康提示:番茄是富含维生素的蔬果之一,蜂蜜则是含有大量的维生素E,两者都有美容养颜的功效,而且,番茄汁含有多种有机酸,有机酸除了保护维他命C不被破坏外,还可软化血管、促进钙、铁元素的吸收,帮助胃液消化脂肪和蛋白质,这是其他蔬菜所不及的。
地瓜叶汁
食谱原料:地瓜叶1把(约半斤)、果糖2大匙、冷开水2杯
制作方法:
1、地瓜叶去梗,洗净叶片备用。
2、将地瓜叶和开水放入调理杯中搅打,可先用瞬动搅打1-2次,再开始以1段速搅打,陆续切换至2、3段速(亦可视情况切换至4、5段速),搅打均匀,最后饮用时加果糖调味即可。
健康提示:热量低,可维持头发、皮肤、呼吸道及消化道的上皮组织健康,并保护视力。能促进小儿胃肠蠕动、预防便秘。
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