孕妈妈有好的体质,更加有利于胎儿的发育。在妊娠期间,孕妈妈们很容易出现贫血的情况,这是比较严重的问题。备孕前贫血怎么食补呢?就让本站的小编和你一起去了解一下吧!
缺铁性贫血者宜吃鲜桃
桃子富含多种维生素、矿物质及果酸等,纤维成分果胶颇多,有缓解便秘的功效。其含铁量居水果之冠,为苹果和梨的4~6倍,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。古代的中国人认为,桃子具有延寿的效果,而视其为仙药。
如果要充分地将桃子的香味、甘味发挥出来,不要把它放在冰箱中保存。因为在冰箱中,会使桃子的香味不断挥发,而甘味也会随之减少。因此,正确的做法是把桃子存放在室温中即可。桃子的甘味来源并非果糖,因此不像其他水果会愈冷冻甘味愈强,桃子的主要糖分是蔗糖,而在30℃左右会产生较多的蔗糖。
酸味也会随着温度而提高,而存放在常温的环境中,既能抑制酸味,果糖仍会发生作用,而且会具有蔗糖的味道。最可口的营养吃法是放在冷水(10℃)中浸泡20分钟后食用,时间不能过长,否则会变淡而无味。
补血从调理脾胃开始
通常来说,怀孕前期都需要做好补血工作,对于有如下症状的女性朋友,就更应该重视补血这项工作。铁元素不足的女性,通常会时常有头晕眼花的情况发生,睡眠质量不高,经常无缘无故失眠,月经颜色比正常情况偏淡并且量少,肤色暗淡,唇色、指甲颜色淡白,头发容易干枯、掉发、开叉。如果怀孕前期的女性存在以上情况,补血就是重中之重。
中医常说,养血是女人的根本。除上面提到的红枣外,常见的中医材如阿胶、当归、枸杞、桂圆肉、首乌等,其补血养颜的效果也都非常好。补血的同晨时不能忘了养脾。中医认为,脾是后天之本,气血生化之源。脾胃健康,则气血旺盛,容光焕发。反之,人必精神萎靡,面色淡白,皮肤无光泽。因此,现代女性若要靓丽有神,应从调理脾胃做起。首先要注意保持脾胃的健康和旺盛的食欲,既要饮食有节,又要重视脾胃疾病的治疗。
其他补血佳品
1、苋菜
苋菜叶小而软嫩,常见的白苋菜与红苋菜。苋菜含有丰富的钙质与铁质,尤其红苋菜富含维生素C,更是蔬菜类铁质含量前三名的明星菜,维他命C能促进铁质吸收,是补血的理想食材。由于茎部的纤维较粗,准备食用时,建议优先挑选嫩叶部位烹煮,而茎部在处理上可以先削去外皮,留下内部嫩茎,汆烫过后再食用。
2、猪腰
猪腰含有丰富的营养,能起到益肾补血的作用。需要注意的是,猪腰中的脂肪和胆固醇含量偏高,吃太多猪腰会使体内囤积过多的脂肪,不要每天都吃,以免摄取过量导致胆固醇过高。
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