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备孕爸爸的5道孕前营养菜

在优生优育的影响下,现代夫妻孕前都会做好充分的准备工作,为生育健康宝宝做准备。孕前准备工作不单单是未准妈妈需要做,而未准爸爸同样也需要准备。今天小编为大家分享备孕爸爸的5道孕前营养菜。

红烧带鱼

材料:带鱼400克

调料:大料1粒,葱3段,料酒、酱油、醋、盐、糖、姜片、蒜瓣各适量

做法:

1、将带鱼去头、尾、鳞、鳃、鳍和内脏,洗净、控干水分后切段。

2、锅中油烧至七成热,将带鱼煎至金黄色捞出,倒出多余的油。

3、锅中留少许油,放入大料、葱段、姜片和蒜瓣炸香,淋入少许醋,将带鱼段放入锅中,加入酱油、糖、料酒、盐和适量水(水面与带鱼面平),用大火烧开,再改用小火烧至汤汁浓稠即可出锅。

推荐理由:带鱼富含优质蛋白质与不饱和脂肪酸。

棒骨海带汤

原料:海带、棒骨、葱段、姜片、大料、醋、盐、红枣、枸杞。

做法:

1、海带洗净切成喜欢的长宽度;

2、棒骨洗净,入开水锅中焯血水捞出;

3、焯好的骨头入砂锅重新加入开水,和葱、姜、大料、红枣一起煮;

4、棒骨约7成熟时放海带枸杞下锅,中途加入少量醋(可利于骨头中的钙质充份发挥);

5、起锅时加入盐。

牛奶洋葱汤

原料:鲜奶300毫升,洋葱1个,橄榄油、盐各适量。

做法:

1、洋葱去蒂切丝,入油锅炒香。

2、加水以小火慢慢熬出洋葱的甜味。

3、待洋葱软烂后,加入牛奶煮沸,加盐调味即可。

营养提示:橄榄油富含多种维生素,有抗氧化作用,并能改善各种系统功能。更为难得的是,橄榄油不怕加热,不像其他植物油,加热后会产生对人体有害的自由基。

鲜百合煎酿绿豆

原料:绞肉2两、鲜百合1朵(洗净掰开)、熟绿豆、碎胡椒各适量、青红椒碎少许。

做法:

1、熟绿豆、碎胡椒同放入绞肉中,加调味拌匀

2、把绿豆肉馅做成小饼形,上面镶嵌两片鲜百合盖住肉馅,肉馅底部可沾上少许生粉

3、用平底锅慢火两边煎熟

4、把煎熟的酿绿豆推向一边,放少许油爆香青红椒碎,浇适量生抽再与酿绿豆拌匀即可。

芹菜什锦

原料:芹菜100克,虾仁25克,绿豆芹50在我,萝卜丝50克,土豆丝50克,食盐适量,料酒10克,色拉油30克。

做法:

1、将芹菜洗净去叶,切线,与绿芽,土豆丝,萝卜丝分别入沸水焯一下捞出沥水。

2、炒锅上火,倒入色拉油烧至七成热,入虾仁炒几下,烹入料酒,加入食盐,芹菜,绿豆芽,土豆丝,萝卜丝翻炒至熟即可。

特点:清热养肝,防止目赤肿痛。

以上就是关于备孕爸爸的5道孕前营养菜介绍,如果你对备孕期间需要补充哪些营养等有关备孕安全方面的知识还有疑问,请继续关注本站助孕营养安全常识栏目。


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