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五个月宝宝辅食的制作工具有哪些

随着宝宝一天天长大,需要的营养越来越多。到了4-6个月宝妈们可以亲自动手给宝宝制作辅食了,那么有哪些辅食制作工具是必不可少?下面小编带大家一起看看五个月宝宝辅食的制作工具有哪些?希望对你有所帮助!

料理棒

萌妈刚开始准备购买辅食工具的时候,在料理棒和辅食机之间是纠结过的,最后还是选择了性价比更高的料理棒。制作肉泥、肉松很实用,肉泥的颗粒粗细可以随着宝宝咀嚼能力的变化而变化。研磨碗一套这是宝宝添加辅食初期制作辅食的神器,当然购买辅食机的妈妈可以自动忽略。用来将食物研磨碎,制作泥糊状的食物,这套研磨碗就很实用。研磨工具使用完一定要彻底清洗干净,下次使用前最好用开水再烫一遍。

小汤锅

烫熟食物或煮汤用,也可以家用的普通汤锅。但实际制作过就知道,小汤锅更适合制作少量的辅食,省时节能又方便。蒸锅建议准备小号的蒸锅,省时节能。蒸熟或蒸软食物用,是宝宝辅食常用的烹饪手法,蒸的方式能够更好地保留食材的营养成分,像蒸蛋羹、鱼、肉等都用得到。专用菜板和刀具建议妈妈们最好为宝宝准备专用菜板和刀具。为了防止食物在菜板上滋长细菌,每次使用之后用清水洗刷干净,尤其是缝隙处也要冲刷清洗干净,再用100℃的开水冲洗一遍。刀具包括菜刀、擦碎器等,切生熟食物的刀也一定要分开,每次使用后都要彻底清洗并晾干。

常用工具

【砧板】最好给宝宝用专用菜板制作辅食,要常洗、常消毒,网上有小号的砧板,更适合父母为宝宝制作辅食时实用。

选购建议:建议选用竹制类砧板,想比于木制和塑料类砧板,竹制砧板更不易滋生细菌,更适合给宝宝制作辅食时选用。最简单的消毒方法是开水烫,也可以选择日光晒。

【刀具】给宝宝做辅食用的刀最好专用,并且生熟食所用刀具分开。

选购建议:购买时,应选用至少两把刀具。每次做辅食前后都要将刀洗净、擦干。

【削皮器、刨丝器、擦板】刨丝器是做丝、泥类食物必备的用具,每次使用后都要清洗干净晾干,食物细碎的残渣很容易藏在细缝里,要特别注意清洁干净,父母进行清洗时也应注意不要伤到手和其他部位,更不要让宝宝接触到此类锋利之物。

选购建议:一般的不锈钢擦子即可,刨丝器和擦板如果有小孔状最为适宜,便于将食物烹饪得更为细腻,以便宝宝食用。

【蒸锅】蒸熟或蒸软食物用,蒸出来的食物口味鲜嫩、熟烂、容易消化、含油脂少,能在很大程度上保存营养素。

选购建议:一般蒸锅即可,可选用小号蒸锅。

【过滤器】一般的纱布(细棉布或医用纱布)即可,每次使用之前都要开水浸泡一下,用完洗净晾干。

选购建议:目前市面上还有专门的过筛器具,可过筛粉状、逆状等类型的食物,方便实用,且易于清洗,比纱布用起来更为顺手,是宝宝辅食制作的必备工具之一。

【小汤锅】烫熟食物或煮汤用,也可用普通汤锅,但小汤锅省时省能,属于万能型的宝宝辅食制作工具哦!

选购建议:铁锅、玻璃锅、砂锅、不锈钢锅均可,尤其是不锈钢锅,需要注意质量问题,尽量选择大品牌的产品。

【磨泥器】

将食物磨成泥,是辅食添加前期的必备工具,在使用前需将磨碎棒和器皿用开水浸泡一下。

选购建议:可选多规格阶梯卡口,能够放在不同大小的容器上,在蔬果磨泥后,可直接进入碗中,干净卫生,使用方便!

五个月宝宝辅食的制作工具

【榨汁机】

人工喂养3个月后可以添加果汁和菜汁,所以榨汁机也是必不可少的,因为榨汁机是辅食前期的常用工具,如果清洗不干净特别容易滋生细菌,所以在清洁方面要多加用心。

选购建议:最好选购有特细过滤网,可分离部件清洗的,此外还有专门适用于宝宝的迷你版榨汁机,建议选用宝宝专用款。

【搅棒】

泥糊状辅食的常用工具,一般棍状物体甚至勺子等都可以,还想省事一点可以使用搅拌机,同样注意清洁就可以。

选购建议:调查中我们对材质进行说明,玻璃棒、竹制棒都是不错的选择,也不易滋生细菌。

【蔬果切割器】

能够将水果如梨或者苹果等切割成小块,方便宝宝进食。

选购建议:需选用宝宝辅食专用的切割器,所切割大小方便宝宝食用、咀嚼和吞咽。

【磨粉机】

可用于研磨宝宝米粉、豆粉,可依据需要来选购,磨粉机一般在市面上叫做研磨器,这类产品一般不局限于制作宝宝食品上,还可以用于家庭其他食品的研磨。

选购建议:如果选用此类工具给宝宝制作辅食,请将磨粉机作为宝宝辅食的专用器具,因磨粉后的颗粒过小,暂时不要制作其他宝宝不能吃的食物,以避免残留的食物残渣混入宝宝辅食。

【计量器】

热爱烘焙的妈妈应该会很熟悉,这种烹饪辅助工具常见于西点制作当中,在宝宝辅食的制作中可以有效帮助妈妈们掌控好辅食的量哦,对于宝宝的食量控制,也是非常重要的,妈妈们可千万不要忽略!

选购建议:计量器有很多种,像常见的量勺、量杯和电子称,可以根据需要称量不同材质的食物,如:少量粉状物选用量勺,液体用量杯,食物总重量用电子称等。

辅食制作小知识

蔬菜类先焯水,再切碎制作青菜泥时,先焯水是为了去除残留农药和亚硝酸盐,为什么不能先切碎再焯水呢?很明显的原因,切碎了之后焯水不好捞,但更重要的是,蔬菜切碎后再焯水,会流失大量的水溶性维生素。而这些,恰恰是绿叶蔬菜最宝贵的营养成分。

肉类焯水,凉水下锅制作肉类辅食的时候,也需要提前焯水,为了去掉肉里面的血水,减少肉的肉腥味。妈妈们记住肉类焯水,要凉水下锅。如果等水烧开后,再把肉下入锅中,肉质表面会迅速收紧,就起不到焯水去除血水的作用了。而如果凉水下锅,等水煮开后,表面的浮沫就是血水,将其撇去后捞出肉块。鱼类去腥,用柠檬片辅食添加鱼类好处多,但是很多宝宝会不习惯鱼腥味。所以妈妈给宝宝做鱼类辅食的时候,可以提前用柠檬片腌制10分钟左右,来去除腥味。

以上内容就是关于五个月宝宝辅食的制作工具的相关内容,相信大家看完后都清楚了,希望可以帮助到新妈妈们,如果你对婴儿添加辅食顺序是怎样的等有关婴幼儿食品方面的知识还有疑问,请继续关注本站辅食添加顺序安全常识栏目。


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