莲藕味道鲜美营养价值高,做法和搭配也是非常多的,因此很多人都爱吃。那么,孕期补钙养颜食谱之鲜藕红枣排骨汤的做法。本站和您一起来看一下!
主料:
排骨、藕、大红枣。
辅料:
生姜、丁香。
做法:
1、准备所有材料;
2、将排骨剁成小块,浸泡在水中,去血水;
3、将藕切厚片;
4、浸泡在水中,防止变色;
5、将排骨冷水下锅,煮开后不停搅动,1分钟后离火,洗净;
6、将洗净的排骨放入砂锅中,加足量的水;
7、加入姜片、丁香、料酒;
8、大火煮开后,去掉浮沫;
9、加入藕片和红枣;
10、小火慢炖1小时,至肉酥烂。
此汤可以很好的补充营养、提高免疫,还能美容养颜。如果你对孕妇该如何正确的补钙等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注本站孕期补钙安全常识栏目。