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含叶酸的食物有哪些

很多的女性都知道怀孕前就要开始补充叶酸,那么含叶酸的食物有哪些呢?下面就跟着本站小编一起来看一下吧!

含叶酸的食物有哪些

在生活里面很多的食物都是含有叶酸的,可是仅仅只靠饮食来补充叶酸的话,那么是完全不够的,中晚餐的话基本上可以获得0.2毫克叶酸,但是叶酸遇光,遇热不稳定,容易变质,像是蔬菜买了放几天的话基本上叶酸会损失50%-70%,盐水浸泡过的蔬菜,里面的叶酸含量也会下降很多。因此不要花很多的时间高温炒、煮,避免油炸食物。

新鲜水果:橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃、苹果等。

动物食品:动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、牛肉、羊肉、鸡肉、蛋黄等。

绿色蔬菜:莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、豆荚、西红柿、胡萝卜、南瓜、蘑菇等。

豆类、坚果类食品:黄豆、豆制品、核桃(包括核桃油)、腰果、栗子、杏仁、松子等。

谷物类:全麦面粉、大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。

补充叶酸要注意的事情

叶酸那么重要,是不是要多多补充叶酸呢。回答是否定的。如何选择叶酸还有需要补充多少叶酸具体要咨询一下医生,让医生根据你的身体情况来决定,不能自己来。

长期服用叶酸会干扰准妈妈的锌代谢,严重的就会影响到孩子的发育。

服用叶酸基本上不会发生中毒的情况,有一部分的人会有过敏反应,叶酸的过敏反应一般情况下有:皮疹,瘙痒,肿胀,头晕,呼吸困难。

有一些准妈妈长时间服用叶酸可出现厌食,恶心,腹胀等胃肠道症状。

大量服用叶酸时尿液会变成黄色。

叶酸口服对于巨幼红细胞性贫血是非常有好处的,可是对于维生素B12缺乏所造成的神经损害是没有任何效果的。相反要是叶酸吃得太多了的话,那么血清中维生素B12的数量就会变少,反使神经损害向不可逆转方面发展。

以上就是对含叶酸的食物有哪些的介绍,如果你对大龄男女备孕注意事项等有关备孕安全方面的知识还有疑问,请继续关注本站备孕注意事项安全常识栏目。


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