天气炎热,对于备孕妈妈来说,胃口一定会受到影响,而正值需要补充营养的时候,那么让备孕妈妈食欲大开的美食有哪些呢?下面就跟着本站小编一起来看一下吧!
让备孕妈妈食欲大开的美食有哪些
食谱一、豉汁青鱼头
材料:青鱼头、橄榄油、生抽、葱丝、姜丝
做法:把青鱼头洗净后放上蒜蓉、酱油等腌制,腌制时间大约为2小时,所以要提前准备。之后就可以将腌制好的鱼头和盘子一起放入锅中蒸煮,记得放些姜丝在鱼头上,盖上锅盖旺火蒸20分钟取出,放一些葱丝在上面,并淋上滚烫的橄榄油,倒上一些生抽就可以食用了。
推荐理由:鱼类是富含叶酸的食物,同时又有丰富的蛋白质,营养很丰厚。
食谱二、鸡蛋银鱼炒菠菜
材料:鸡蛋、银鱼、菠菜、橄榄油
做法:把银鱼洗净后放入适量胡椒粉和食盐搅拌,将鸡蛋打入碗中搅拌均匀后和银鱼混合在一起,将菠菜切段备用,把鸡蛋和银鱼一起倒入油锅中炒熟,然后盛出来,再倒油炒菠菜,炒软后加入鸡蛋和银鱼,一起翻炒熟后就可以吃了。
推荐理由:菠菜和银鱼都是补充叶酸的食物,而叶酸在整个孕育过程中都十分重要,是孕妇必须补充的营养成分。
食谱三、黑豆糯米粥
材料:黑豆、糯米
做法:将黑豆、糯米洗净后放入锅中,加入适量水用温火熬粥,每天服用。
推荐理由:黑豆和糯米都是温补强壮食品,可以补中益气,益肝肾之阴。
食谱四、淡菜薏仁墨鱼汤
食材:淡菜60克,干墨鱼100克,薏仁30克,枸杞子15克,猪瘦肉100克,盐适量。
制法:将干墨鱼浸软、洗净,连其内壳切成段;淡菜浸软后,洗净;猪瘦肉洗净切块;把墨鱼、淡菜,薏仁和猪肉及枸杞子一同八砂锅内,加入适量清水,用大火煮沸后,再转成文火煮3小时,最后放入盐调味即可。
功效:滋阴补肾。
食谱五、益脾饼
食材:白术20克,鸡内金10克,干姜4克,无核红枣175克,面粉350克,盐、食用油各适量。
制法:将白术、干姜用纱布包起扎紧,故人砂锅内,下入红枣.加入适量水,先用旺火烧沸,再转文火熬l小时左右,药汁留用.将红枣捣成泥,与面粉.研戚细粉的鸡内金、盐,药汁和成软面团,然后分成小面团,擀成薄饼,用文火烙煎即可,做三餐主食用。
功效:健脾、益气、开胃;可用于脾弱气虚,脘腹胀满,倦怠无力等症。
食谱六、佛手姜茶
食材:佛手10克,生姜6克,白糖适量。
制法:将佛手、生姜同煮,去渣,加入白糖溶化后即可服用。
功效:可健胃止呕、疏肝解郁,长期服用效果佳。
以上就是对让备孕妈妈食欲大开的美食有哪些的介绍,如果你对孕前要注意哪些饮食禁忌等有关备孕安全方面的知识还有疑问,请继续关注本站孕前饮食调节安全常识栏目。