母乳喂养是指用母亲的乳汁喂养婴儿的方式。研究显示,用母乳喂养的婴儿发展更为健康,效果包括增强免疫力、提升智力、减少婴儿猝死症的发生、减少儿童期肥胖、减少罹患过敏性疾病的几率等等。下面就跟我们一起来了解下母乳喂养的特点及好处有哪些?
1.营养丰富易消化吸收,蛋白质、脂肪、糖的比例适当。
(1)蛋白质总量虽较少,但其中白蛋白多而酪蛋白少,(母乳蛋白35%为酪蛋白;牛乳为80%),故在胃内形成凝块小,易被消化吸收。且母乳蛋白质含量少,对肾脏负担也较牛乳为小;
(2)含不饱和脂肪酸的脂肪较多,供给丰富的必需脂肪酸,脂肪颗粒小,又含较多解脂酶,有利于消化吸收;
(3)含微量元素如锌、铜、碘较多,尤其在初乳中,铁含量虽与牛乳相同,但其吸收率却高于牛乳5倍,故者贫血发生率低;
(4)钙磷比例适宜(2:1),易于吸收,较少发生低血钙症,且矿物质总量低,对肾脏负担小;
(5)含较多的消化酶如淀粉酶、乳脂酶等,有助于消化。
2.母乳缓冲力小,对胃酸中和作用弱,有利于消化,在胃内停留时间较牛奶为短。
3.母乳含优质蛋白质、必需氨基酸及乳糖较多,有利于婴儿脑的发育。人乳中的卵磷脂可作为乙酰胆碱前体;鞘磷脂可促进神经髓鞘形成;长链不饱和脂肪酸可促进大脑细胞增殖;乳糖有利于合成脑苷脂和糖蛋白,可促进中枢神经系统发育。此外人乳中尚有较多的生长调节因子,如牛磺酸等。这些都是促进神经系统发育的重要因素。
4.母乳具有增进婴儿免疫力的作用:
(1)含有SIgA,尤以初乳中为高,在胃肠道内不受酸碱度影响,不被消化,可结合肠道内细节力、病毒等病原体和过敏原,阻止其侵入肠粘膜,有抗感染和抗过敏的作用。此外母乳尚有少量IgG和IgM抗体、B及T淋巴细胞、巨噬细胞和中性粒细胞,也有一定免疫作用;
(2)含有比牛乳较多的乳铁蛋白可抑制大肠杆菌和白色念珠菌的生长,有抗感染作用;
(3)其他如双岐因子可促进双歧杆菌、乳酸杆菌生长,抑制大肠杆菌,减少肠道感染,溶酶菌、乳酸过氧化氢酶、抗葡萄球菌因子、补体等在预防小儿肠道或全身感染中起一定作用等。
5.乳量随小儿生长而增加,温度及泌乳速度也较合宜,几乎为无菌食品,直接喂哺手续简便,又十分经济。
6.母亲自己喂哺,有利于促进母子感情,密切观察小儿变化,随时照顾。
7.产后哺乳可刺激子宫收缩,促使母亲早日恢复;哺乳期推迟月经复潮,不易,有利于计划生育;哺乳母亲也较少发生乳腺癌、卵巢癌等。
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