刚刚分娩完的妈妈，需要大补特补，把在生产时的消耗都要补充回来，并且还要及时为宝宝哺乳。在这时为准妈妈炖上一锅鸡汤是很不多的选择。那么，坐月子是喝母鸡汤好还是喝公鸡汤好呢？下面请看本站小编为此而整理的资料。
在选择鸡汤的同时，很多人会认为只要是鸡炖出来的汤就行了，殊不知，为产妇选择公鸡或者母鸡时，会产生不同的效果。
选择母鸡
在生活中，基本上都是选择母鸡来炖汤，觉得营养高又美味。但对产妇来说确实打错特错。因为母鸡汤会让将要进行哺乳的妈妈们产生奶水不足甚至回奶。
人体分泌乳汁主要依靠体内的催乳素，而雌激素对催乳素有抑制作用。准妈妈分娩后，血液中的雌激素和孕激素浓度大大降低，而母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，所以准妈妈喝了母鸡汤后，无疑会增加血液中的雌激素浓度，也就降低了催乳素，从而导致乳汁分泌不足，甚至回奶。
选择公鸡
家有刚刚分娩的准妈妈一定要选择公鸡来炖汤，这样的选择绝对没错！
准妈妈们产后一周内可以喝公鸡汤。公鸡体内含有的雄激素有对抗雌激素的作用，会对于乳汁分泌大有好处。产后喝公鸡汤还
有一个好处就是脂肪含量低。相比于母鸡，公鸡的脂肪更少，炖出来的汤水也更清淡，妈妈摄入的脂肪少了，不仅对健康好、对恢复身材好，宝宝也不会通过乳汁摄取太多的脂肪而引起消化不良。
提醒：当准妈妈们发现自己乳头不通、乳房发胀而无奶时，就不能再喝公鸡汤了，因为容易引起乳腺炎。
黄芪公鸡汤
材料：黄芪15克，枸杞少许，大红枣1-3个，公鸡200克左右，生姜2片，葱1段，盐适量。
制作做法：
1. 公鸡洗净，氽烫、冲凉、切块，与红枣一起放锅内。
2. 加入清水，放入黄芪、红枣、枸杞、姜片、葱段，小火炖焖1小时后加盐，即可食用。
贴士：此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。
麻油公鸡汤
材料：公鸡，笋、姜、葱、麻油、盐。
制作方法：
1. 将笋洗净切段待用；
2. 公鸡清洗干净、切块，放在清水盆中浸泡两小时，捞出待用；
3. 锅中水烧至60度，焯水洗净；
4. 锅中加清水，倒入待用的鸡块，放姜片、葱段；
5. 锅中加水，倒入公鸡块，烧开后加入切段好的笋子，大火烧开10分钟后，改小火慢慢煨30分钟。这样，鸡肉烂的时候加少许盐或不放盐就可以出锅了。
食用时间：顺产产妇分娩后即可食用；剖宫产的产妇排气后即可食用。
贴士：可加入时令蔬菜增加维生素的补充。
综上所述是最好不要喝母鸡汤，要喝公鸡汤。如果你对坐月子有哪些饮食禁忌等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问，请继续关注本站月子饮食安全常识栏目。
