孕妇腹中的胎儿的健康成长需要孕妇的身体健康做保证。孕妇的营养状况直接决定着胎儿的生长发育情况。那么,准妈妈营养摄取之拌鸡脯的做法,快看看吧!跟着本站小编来学习一下吧!
拌鸡脯
主料:鸡胸脯肉150克
辅料:土豆50克,青豆10克,胡萝卜15克,黄瓜50克,番茄25克,鸡蛋50克,酸黄瓜25克,生菜(团叶25克,甜菜根25克,苹果50克。
调料:色拉酱100克,白砂糖5克,盐3克,味精1克,胡椒粉2克,各适量。
做法:
1、将熟胡萝卜一半切小片;苹果去皮核,同黄瓜均切小片;生菜15克切小片;西红柿一半切小块。
2、将以上菜码放在小盘中,加沙拉酱40克、盐、味精、胡椒面。
3、调好口味,放在鱼池盘中摆成树叶形。
4、将熟鸡脯去皮(煮时应注意带一节小骨头),带膀根与鸡脯相连的一段小骨头片成大薄片,整齐的码在菜码上。
5、再将紫菜头切细末。
6、紫菜用盐、水、白醋、白糖焖熟。
7、土豆切粗条、酸黄瓜切三尖块、西红柿切大片、生菜切大片、鸡蛋切桔瓣块,分别依次整齐的摆在鸡脯周围即成。
凉拌鸡胸肉,这样做非常的美味,做法也十分简单,孕妈妈快行动吧!如果你对准妈妈如何保持营养均衡等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注本站孕妇饮食习惯安全常识栏目。